旅游管理與服務教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標與課程體系構建研究

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摘  要：旅游產(chǎn)業(yè)的轉型升級使得游客對高品質旅游擁有更大訴求，也對高校培養(yǎng)什么素養(yǎng)的旅游人才提出巨大挑戰(zhàn)。以六盤水師范學院旅游管理與服務教育專業(yè)為案例，在介紹專業(yè)建設基本概況和成效基礎上，構建基于能力導向的模塊化人才培養(yǎng)目標與課程體系。以能力為導向，將專業(yè)人才培養(yǎng)目標劃分為素質要求、知識要求、專業(yè)能力要求和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要求等四個方面；根據(jù)培養(yǎng)目標，把專業(yè)畢業(yè)要求分解為8個二級指標19個三級指標；以人才培養(yǎng)目標與畢業(yè)要求為指導，構建通識教育模塊、專業(yè)基礎模塊、專業(yè)技術模塊、專業(yè)服務模塊和專業(yè)拓展模塊的課程體系，并闡述專業(yè)培養(yǎng)目標、畢業(yè)要求與課程體系相互之間的支撐與對應關系。（剩余9089字）