淺談肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查
摘 要:隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,肉制品成為民眾餐桌上的常見食物。為提升肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)水平,本文探討了肉制品生產(chǎn)企業(yè)在申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證過程中現(xiàn)場核查中存在的問題,如質(zhì)量管理職責不清、生產(chǎn)場所布局不當?shù)?,并提出了明確質(zhì)量管理職責、合理規(guī)劃生產(chǎn)場所等整改措施。通過系統(tǒng)性整改,旨在為公眾提供更優(yōu)質(zhì)的肉制品,確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。(剩余5429字)
試讀結(jié)束
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- 食品安全導(dǎo)刊
- 2024年08期
目錄
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