開放實驗教學探索

——以硫酸軟骨素的提取和分析鑒定為例

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摘 要 設計硫酸軟骨素的提取和分析鑒定的綜合性開放實驗，通過文獻資料調研、實驗方案設計與實施、實驗結果分析的全流程參與，培養(yǎng)學生在查閱資料、實驗設計、團隊合作、論文撰寫等多方面的能力，訓練學生嚴謹的科學思維，激發(fā)學生參與創(chuàng)新的熱情，為學生以后的就業(yè)、深造奠定了基礎。

關鍵詞 開放實驗；實驗教學；翻轉課堂；硫酸軟骨素

中圖分類號：G642.423 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2023）018-0130-04

Exploration of Open Experiment Teaching： Ta-king Extraction， Analysis and Identification of Chondroitin Sulfate as Example//TANG Jiali， TONG Yue

0 引言

郭沫若說過：“教學的目的是培養(yǎng)學生自己學習，自己研究，用自己的頭腦來想，用自己的眼睛去看，用自己的手來做這種精神。（剩余5373字）