茶葉生物化學(xué)專創(chuàng)融合課程建設(shè)研究

摘  要：茶葉生物化學(xué)是茶學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其研究的深入與拓展在茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。在全面深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革背景下，根據(jù)茶學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，以對學(xué)生思維培養(yǎng)、知識培養(yǎng)和能力培養(yǎng)為目標(biāo)，擬通過轉(zhuǎn)變教學(xué)思維、對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化、將“專創(chuàng)融合”典型案例引入課堂、改進(jìn)教學(xué)方法、實踐教學(xué)改革創(chuàng)新、建立多樣化教學(xué)考核方式及提升教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)能力等措施開展茶葉生物化學(xué)專創(chuàng)融合課程建設(shè)，以促進(jìn)茶學(xué)專業(yè)知識與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識的耦合，從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，增強學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。（剩余8623字）