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摘 要：產(chǎn)教融合背景下，如何面向行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)高質(zhì)量的人才成為應(yīng)用型本科高校亟需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。項(xiàng)目以四川省21個(gè)市州應(yīng)用型餐飲貿(mào)易人才的招聘信息為樣本進(jìn)行調(diào)查，從成立產(chǎn)教融合指導(dǎo)委員會(huì)、構(gòu)建應(yīng)用型餐飲貿(mào)易人才培養(yǎng)的能力體系等方面，構(gòu)建“五位一體”深度合作的協(xié)同人才培養(yǎng)模式，為應(yīng)用型本科高校的人才培養(yǎng)提出了相關(guān)建議與思考。（剩余5772字）
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基于產(chǎn)教融合的應(yīng)用型本科高校餐飲貿(mào)易人才培養(yǎng)模式研究
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