測(cè)定葡萄酒中二氧化硫含量的不確定度評(píng)定

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摘 要：通過(guò)建立測(cè)定葡萄酒中二氧化硫含量的數(shù)學(xué)模型，對(duì)檢測(cè)過(guò)程進(jìn)行不確定度評(píng)定，并對(duì)其來(lái)源進(jìn)行分析及定量，從而得出評(píng)估結(jié)果。結(jié)果表明，取置信概率為95%，k=2時(shí)，葡萄酒中二氧化硫含量為（0.191 0±0.002 0）g·L-1；4個(gè)分量引入的不確定度對(duì)葡萄酒中二氧化硫測(cè)定結(jié)果影響的大小依次為重復(fù)性試驗(yàn)＞氫氧化鈉滴定溶液＞滴定過(guò)程＞量取試樣體積。（剩余5574字）