干制木耳中鉛含量的測(cè)量不確定度評(píng)定

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摘 要：本文參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)采用火焰原子吸收光譜法測(cè)定干制木耳中的鉛含量，并通過測(cè)定不確定度，評(píng)估鉛含量測(cè)定的準(zhǔn)確性。結(jié)果表明，當(dāng)干制木耳中鉛含量為0.829 mg·kg-1時(shí)，擴(kuò)展不確定度為0.102 mg·kg-1（k=2，p=95%）。不確定度評(píng)定結(jié)果表明，該方法的擴(kuò)展不確定度主要來源于標(biāo)準(zhǔn)工作曲線的擬合，其次是試樣重復(fù)性測(cè)定、原子吸收光譜儀、制備系列濃度的鉛標(biāo)準(zhǔn)工作溶液、鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液、試樣消化液定容體積；試樣稱量的影響最小，基本可忽略不計(jì)。（剩余6993字）