疾控中心在食品安全管理中面臨的問題及優(yōu)化策略

摘 要：食品安全關(guān)系到人們的身體健康與生命安全。作為專業(yè)公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，疾病預(yù)防控制中心在食品安全管理中發(fā)揮著重要作用。本文系統(tǒng)梳理了疾病預(yù)防控制中心在食品安全監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估、應(yīng)急處置和科學(xué)研究等方面的職能，分析了疾病預(yù)防控制中心面臨的問題，包括體制機(jī)制、技術(shù)能力、人才隊(duì)伍等方面的制約因素。在此基礎(chǔ)上，提出了完善疾病預(yù)防控制中心在食品安全管理中作用的對策建議，包括強(qiáng)化疾病預(yù)防控制中心的法定地位、加強(qiáng)部門協(xié)作、夯實(shí)科技支撐、優(yōu)化隊(duì)伍建設(shè)和提升全球治理能力等，以期進(jìn)一步發(fā)揮疾病預(yù)防控制中心的專業(yè)優(yōu)勢，構(gòu)建以疾病預(yù)防控制中心為技術(shù)支撐的食品安全管理新模式，這對于提升我國食品安全治理能力、保障人們的健康具有重要意義。（剩余5556字）