國家市場監(jiān)管總局強化中高考期間食品安全 等

國家市場監(jiān)管總局強化中高考期間食品安全

近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了《關于加強2023年高考、中考期間校園食品安全監(jiān)管工作》的通知，要求各地市場監(jiān)管部門統(tǒng)籌做好高考、中考期間校園食品安全監(jiān)管工作，積極防范、化解校園食品安全風險，保障考生用餐安全。根據(jù)要求，各地市場監(jiān)管部門要壓緊、壓實屬地管理責任和學校、校外供餐單位、校園周邊食品經營者等經營主體責任，聯(lián)合教育部門進一步落實食品安全校長負責制，督促學校和校外供餐單位嚴格執(zhí)行《餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范（GB31654—2021）》要求，落實日管控、周排查、月調度工作機制。（剩余1972字）