高效液相串聯(lián)質(zhì)譜法測定馬鈴薯中α-茄堿

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摘 要：目的：建立高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定馬鈴薯中α-茄堿的方法。方法：以5%乙酸溶液作為提取溶液，樣品經(jīng)12 000 r·min-1低溫離心后，取上清液1 mL經(jīng)0.22 μm微孔濾膜過濾，然后使用0.1%甲酸水溶液-乙腈（90∶10，體積比）溶液進行稀釋，經(jīng)Waters BEH C18柱分離，以甲酸和0.1%甲酸水溶液為流動相，電離方式為噴霧正離子模式，檢測模式為多反應(yīng)監(jiān)測模式，最終通過高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜進行分析。（剩余5500字）