大數(shù)據(jù)技術在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領域的應用研究

摘 要：隨著生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全受到了人們的廣泛關注。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯是供應鏈產(chǎn)品流與食品質(zhì)量安全信息流的重要組成部分。但傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯方法落后，技術欠缺，同時沒有相關的法律法規(guī)作為衡量標準。這對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯方法的發(fā)展帶來了一定的阻礙，從而無法充分保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此，為了能夠彌補在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領域經(jīng)驗不足、技術落后的缺陷，將大數(shù)據(jù)技術運用到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領域，加快對基于大數(shù)據(jù)技術的農(nóng)產(chǎn)品追溯領域的平臺建設。（剩余5405字）