基于高中生物食品發(fā)酵實驗培養(yǎng)學(xué)生生物核心素養(yǎng)

在高中生物教學(xué)過程中，教師不僅要詮釋與分析課本中的理論知識及實驗過程，使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識，還要培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任等核心素養(yǎng)。本文以食品發(fā)酵實驗為載體，討論在高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生生物素養(yǎng)的策略。

借助信息技術(shù)拓展知識培養(yǎng)學(xué)生生命觀念及探究素養(yǎng)

高中生物發(fā)酵工程的教學(xué)需要借助食品發(fā)酵實驗引導(dǎo)學(xué)生探究發(fā)酵過程及方式。（剩余1026字）