糧食儲(chǔ)藏中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略

摘 要：糧食儲(chǔ)藏中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)不僅影響糧食的質(zhì)量和安全，還可能對(duì)公眾健康造成嚴(yán)重威脅?；诖耍疚姆治隽思Z食儲(chǔ)藏中的主要風(fēng)險(xiǎn)因素。并針對(duì)這些安全風(fēng)險(xiǎn)，提出加強(qiáng)儲(chǔ)藏環(huán)境管理、選用合適的儲(chǔ)藏方式、完善設(shè)備養(yǎng)護(hù)制度、加強(qiáng)人員培訓(xùn)和引入先進(jìn)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)對(duì)策略，旨在降低風(fēng)險(xiǎn)并提高儲(chǔ)藏管理的科學(xué)性和安全性，從而保障糧食安全。（剩余5356字）