懷山藥：健脾養(yǎng)胃之佳品

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山藥首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，認(rèn)為其“主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明，輕身不饑，延年?！薄侗静菥V目》也指出，山藥“益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛”。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性味甘平，無毒，歸脾、肺、胃、腎經(jīng)，具有滋養(yǎng)強壯、生津止渴、補脾肺、益筋骨的功效。

中國山藥產(chǎn)地眾多，尤以懷山藥最為有名。（剩余1700字）