食品檢測技術(shù)存在的問題及解決措施研究

摘 要：我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展改善了人們的物質(zhì)生活水平，人們對生活質(zhì)量有了更高的要求，特別是在食品需求上，正向多元化方向發(fā)展，越來越多的人開始關(guān)注食品安全問題。自三鹿奶粉事件后，市場上接連曝出食品安全問題，既對人們的生命健康造成了威脅和危害，又對食品行業(yè)及整個市場的秩序與健康發(fā)展產(chǎn)生了負面影響。本文分析了目前我國食品檢測技術(shù)中存在的問題，提出可行的解決措施，以期能減少提升食品檢測技術(shù)水平，保障食品安全，保證人們的生命安全，維護我國市場經(jīng)濟的良性發(fā)展。（剩余4777字）