探尋海陵 ? 品鑒國青

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由南京國際青年會議酒店匠心打造的“探尋海陵·品鑒國青”美食節(jié)正火熱進行中。這場以味蕾丈量千年古城的盛宴，已讓無數(shù)食客沉醉于海陵的風雅與煙火。

泰州，地處江蘇中部，素有“漢唐古郡、淮海名區(qū)”之譽。這里不僅是京劇大師梅蘭芳的故鄉(xiāng)，更因“水網(wǎng)密布、物產(chǎn)豐饒”的地理優(yōu)勢，孕育出獨樹一幟的美食文化。泰州菜傳承淮揚菜精髓，以“食材新鮮、刀工精細、口味清平”為特色，從“溱湖八鮮”的湖鮮之美，到“黃橋燒餅”的麥香之韻，每一道菜都承載著千年飲食智慧。（剩余657字）