基于發(fā)展生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)

——以“酒和醋的制作”的復(fù)習(xí)為例

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摘 要 以“酒和醋的制作”的復(fù)習(xí)為例，介紹如何在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)真實(shí)新穎的情境，結(jié)合教材所學(xué)知識設(shè)計(jì)一系列有清晰層次和嚴(yán)謹(jǐn)邏輯的問題，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考、積極討論，提高學(xué)生知識遷移和實(shí)踐應(yīng)用能力，發(fā)展學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 真實(shí)情境  學(xué)科核心素養(yǎng)  酵母菌  發(fā)酵

中圖分類號 G633.91                    文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

1  引言

自2017年新課程改革后，在真實(shí)情境中開展教學(xué)和評價(jià)顯得尤為重要。（剩余3095字）