善用烤箱,美味又健康
近幾年,年輕人之間相互安慰時常說:“沒有什么難事是一頓燒烤解決不了的,如果不行,就兩頓!”可見人們對燒烤食物的熱愛。但燒烤類食物因背負(fù)著“不健康”的名聲,會讓人在進(jìn)餐時多多少少產(chǎn)生一些“負(fù)罪感”。那么,有沒有什么辦法可以更健康、更開心地吃燒烤?
炭火燒烤的健康危害
1.產(chǎn)生致癌物
炭火燒烤會產(chǎn)生致癌物,如苯并芘和雜環(huán)胺。(剩余1935字)
試讀結(jié)束
目錄
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