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摘要：本文聚焦高校酒水知識課程思政元素融入研究。首先強調(diào)其重要性在于實現(xiàn)知識傳授與價值引領(lǐng)統(tǒng)一，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德、社會責任感和文化自信，其次，從文化內(nèi)涵、社會責任、職業(yè)道德3個維度挖掘課程特點與思政元素，最后在融入路徑上，探索了教學(xué)方法創(chuàng)新及教師素養(yǎng)提升。旨在將思政元素有機融入教學(xué)，培養(yǎng)具有專業(yè)素養(yǎng)、正確價值觀和社會責任感的旅游專業(yè)酒水行業(yè)人才，以滿足新時代對高素質(zhì)人才的需求。（剩余6315字）
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高校酒水知識課程思政元素的融入路徑探究
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