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摘 要：隨著社會的發(fā)展，人們的食品消費需求持續(xù)升級，其中電商化和品牌化是食品消費升級的重要特征。然而，在現(xiàn)有中心化的電商管理模式下，因技術(shù)局限和利益驅(qū)動，消費者在電商消費獲得的信息數(shù)目有限且不能確保真實，消費者對于電商的品牌信任度存在問題。食品的安全和品質(zhì)事關(guān)人民群眾的健康和幸福，因此，食品類相關(guān)的電商品牌信任度更為重要。（剩余5873字）
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區(qū)塊鏈技術(shù)提升食品電商品牌信任度的關(guān)鍵要素研究
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