兒童視角下幼兒園食農(nóng)教育的內(nèi)涵、意義及路徑指向

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【摘 要】兒童視角強調(diào)關(guān)注兒童真實的生活世界和體驗。食農(nóng)教育即飲食與農(nóng)業(yè)教育，強調(diào)農(nóng)事體驗在食育中重要的教育價值。文章通過闡明幼兒園食農(nóng)教育的內(nèi)涵，從幼兒的生命意義觀、交往禮儀與文化認(rèn)同、勞動教育和美育的整合性實踐論述幼兒園食農(nóng)教育的意義。最后，基于兒童視角探討幼兒園開展食農(nóng)教育的路徑指向，強調(diào)重視兒童主體參與、需求回應(yīng)、兒童文化融入和解決教師食農(nóng)教育困境等。（剩余6334字）