“互聯(lián)網(wǎng)+體驗(yàn)”教學(xué)模式提升學(xué)生技能和職業(yè)素養(yǎng)

摘 要：對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+體驗(yàn)”食品追溯教學(xué)模式進(jìn)行了構(gòu)建，認(rèn)為“互聯(lián)網(wǎng)+體驗(yàn)”食品追溯教學(xué)模式利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，結(jié)合信息通信技術(shù)，注重學(xué)生的體驗(yàn)學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了學(xué)生的技能和職業(yè)素養(yǎng)，是一種有利于學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+體驗(yàn)式教學(xué)”;食品追溯;教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：G4     文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2022.17.100

“互聯(lián)網(wǎng)+”是指利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，結(jié)合信息通信技術(shù)，把各行各業(yè)結(jié)合起來，在新的領(lǐng)域創(chuàng)造出的一種新生態(tài);體驗(yàn)式教學(xué)是指在教學(xué)過程中，教師主動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生通過親身經(jīng)歷去感受、參與、體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過程，并使學(xué)生的知識(shí)與技能得到提升的一種教學(xué)方法。（剩余3493字）