貴州喀斯特地區(qū)紅茶中茶黃素含量的測定
摘 要:目的:建立高效液相色譜法測定紅茶中茶黃素含量的分析方法。方法:樣品用70%甲醇為提取溶液,在75 ℃水浴中提取15 min,提取2次,流動相為2%的乙酸水溶液和乙腈-乙酸乙酯(42∶3),波長280 nm,外標法定量。結(jié)果:方法線性良好(R2>0.999),加標回收率為95.9%~98.2%,精密度良好(RSD≤4.7%)。(剩余7461字)
試讀結(jié)束
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- 食品安全導(dǎo)刊·下
- 2022年09期
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