警惕米酵菌酸中毒
近年來,我國多地發(fā)生嚴重米酵菌酸中毒事件。2020年7月,廣東河粉類食品造成11人米酵菌酸中毒(1人死亡)。2020年10月,黑龍江省“酸湯子”米酵菌酸中毒導(dǎo)致9人全部死亡。2023年7月,河南涼皮事件中毒2人(1人死亡)。2024年3—6月,臺灣省臺北市“寶林茶室”中毒7人(6人死亡)。那么頻頻刷屏的米酵菌酸到底是何物呢?讓我們一起來看看。(剩余1946字)
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