禁用“零添加”守護(hù)舌尖安全

在今年3月27日，國(guó)家衛(wèi)生健康委聯(lián)合國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了新修訂的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718—2025）。其中，一條“預(yù)包裝食品禁止使用‘不添加’‘零添加’‘不使用’等用語(yǔ)特別強(qiáng)調(diào)食品配料”的規(guī)定，引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。此次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)還設(shè)置了兩年的過渡期，旨在助力食品行業(yè)平穩(wěn)適應(yīng)和調(diào)整。（剩余1698字）