柚皮多糖的提取及其對(duì)蛋雛雞生長(zhǎng)性能、抗氧化性能和血液生化指標(biāo)的影響
柚子屬于蕓香科植物柚的成熟果實(shí),含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有很高的藥用價(jià)值,是人們鐘愛(ài)的水果之一。柚皮具有消食化痰、止咳平喘和調(diào)節(jié)氣虛胸悶的功效,還可以緩解腹部冷痛和哮喘病癥。雖然柚皮有很多優(yōu)點(diǎn),但是每年依舊會(huì)產(chǎn)生大量廢棄的柚子皮渣。與其忽視柚皮,不如回收利用和開(kāi)發(fā)其價(jià)值,將資源實(shí)現(xiàn)合理化利用?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),柚皮因富含黃酮類(lèi)化合物、多糖和果膠等有效成分而被廣泛使用。(剩余7397字)
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- 天津農(nóng)業(yè)科學(xué)
- 2025年01期
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