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一、概述
隨著社會的快速發(fā)展，我們的飲食結(jié)構(gòu)越來越豐富，食品浪費問題也隨之日益凸顯。黨的十八大以來，習近平總書記對反食品浪費做出了重要指示。2021年，我國頒布了《中華人民共和國反食品浪費法》，以法律的形式規(guī)范食品消費行為，倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”的理念。本文分析了導致食品浪費的多種原因，分享一些科學的管理和消費經(jīng)驗，為相關(guān)從業(yè)人員及人民群眾提供節(jié)約糧食的思路及策略，在全社會共同努力下，為反食品浪費作出貢獻。（剩余4904字）
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科學管理，倡導節(jié)約，反對浪費
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