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在馬斯洛的需要層次理論中，飲食需求是最基礎(chǔ)的，屬于缺失性需求（包括饑、渴、疼痛和不安全）。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，饑餓和食物匱乏在很多國(guó)家已經(jīng)不再是困擾人們的難題。反之，超重和肥胖卻成為許多國(guó)家醫(yī)療體系需要面對(duì)的棘手問(wèn)題。世界衛(wèi)生組織已經(jīng)明確指出，肥胖不僅本身就是一種慢性疾病，也是導(dǎo)致很多其他慢性疾病的主要原因。（剩余1705字）
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克服饑餓焦慮
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