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隨著人們生活水平的不斷提高和人們對(duì)生活質(zhì)量的追求逐漸增長(zhǎng)，咖啡文化不斷傳播?？Х茸鳛橐环N廣受歡迎的飲品，其消費(fèi)量在全球范圍內(nèi)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，咖啡館的興起讓越來(lái)越多的人對(duì)制作咖啡的技術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，而傳統(tǒng)咖啡制作課程大多以理論講解為主，實(shí)際操作機(jī)會(huì)缺乏，很難滿足學(xué)員的實(shí)際操作需求。在這樣的背景下，為提高課程的實(shí)用性和靈活性，教育領(lǐng)域逐步引入模塊化理論。（剩余5031字）
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咖啡制作課程設(shè)計(jì)的技術(shù)與模塊化探究
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