青教賽助推下食品化學(xué)課程混合式教學(xué)的設(shè)計(jì)探索

全國(guó)高校青年教師教學(xué)競(jìng)賽（簡(jiǎn)稱(chēng)青教賽）的比賽宗旨是“上好一門(mén)課”，旨在提高教師的教學(xué)基本功。比賽環(huán)節(jié)包含了三個(gè)方面：教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂展示和教學(xué)反思。評(píng)分細(xì)則中要求教學(xué)設(shè)計(jì)和課堂展示要體現(xiàn)“以德育人”的教學(xué)理念，強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”，這就要求教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行設(shè)計(jì)和創(chuàng)新。

混合式教學(xué)作為現(xiàn)在主流的教學(xué)模式，該模式能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)主觀(guān)性。（剩余3485字）