奶粉摻假研究進展
食品作為人們生活的重要組成部分，總能引起人們的廣泛關(guān)注。奶粉作為一種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)補充品備受人們青睞，由于不法商人利用人們對奶粉的巨大需求牟取暴利，導(dǎo)致奶粉出現(xiàn)摻假的問題，部分品牌對產(chǎn)品質(zhì)量控制不嚴(yán)，市場上出現(xiàn)了一些假冒偽劣奶粉，這不僅會阻礙公平競爭，還會損害良心企業(yè)的合法經(jīng)營權(quán)益。
1.奶粉摻假現(xiàn)狀
市面上所售賣奶粉的基礎(chǔ)營養(yǎng)成分通常為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分和礦物質(zhì)等。（剩余2780字）