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2024年的夏天，身為北京工商大學食品與健康學院釀酒工程專業(yè)大四學生的我，帶領著由食品科學、香精香料等專業(yè)同學組成的暑期社會實踐團，在北京市平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)開啟了以“科技賦能助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合”為主題的實踐之旅。出發(fā)前，導師說：“要把論文寫在祖國大地上?！钡竭_大華山鎮(zhèn)時，看著車窗外4.7萬畝桃園，我突然意識到，這場實踐或許正是對這句話的生動注解。（剩余3274字）
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桃酒香里的青春實踐：一群釀酒青年的鄉(xiāng)村振興答卷
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