底圩茶風干葉香氣的判別分析
摘要[目的]采用電子鼻技術對13個底圩優(yōu)良群體種的風干葉香氣進行研究。[方法]利用主成分分析(PCA)與線性判別分析(LDA),對底圩茶新梢和成熟葉的干茶、茶湯和葉底香氣物物質進行分析和判別。[結果]電子鼻技術對13個底圩優(yōu)良群體種風干葉均有較好的響應。PCA分析表明,新梢干茶和茶湯的貢獻率分別為99.85%、99.85%,高于成熟葉干茶和茶湯的貢獻率(99.32%、99.71%),葉底則相反,新梢貢獻率(99.84%)低于成熟葉貢獻率(99.94%);LDA分析表明,新梢干茶和茶湯貢獻率(85.44%、91.62%)高于成熟葉干茶和茶湯貢獻率(77.92%、88.87%),葉底新梢貢獻率(98.09%)低于成熟葉(98.17%);PCA貢獻率均高于LDA,則PCA較LDA更能明顯地區(qū)分13個底圩優(yōu)良群體種風干葉的香氣。(剩余8638字)
-
-
- 安徽農(nóng)業(yè)科學
- 2023年06期
目錄
- 種齡及接種量協(xié)同作用對纖維素酶...
- 基于改進小波閾值的植物電信號降...
- 大豆對遮陰脅迫的光合生理和農(nóng)藝...
- 東北黑土區(qū)玉米帶保護性耕作固碳...
- 設施栽培對作物生長發(fā)育影響的研...
- ABA在小麥幼胚培養(yǎng)中的應用研...
- 不同早熟水稻品種的適應性鑒定研...
- 玉米秸稈還田配施腐熟劑對冬小麥...
- 環(huán)洱海地區(qū)周期性集市野生大型食...
- 不同人工栽培方式對靈芝生長狀況...
- 覆施稻殼對大棚黃瓜長勢及防控黃...
- 青土湖間斷性水淹干擾對白刺沙丘...
- 植物組合對模擬高濃度氮磷污水凈...
- 四十里灣海水碳循環(huán)體系現(xiàn)狀分析...
- 露天礦排土場不同復墾模式下的土...
- 一株除臭細菌的篩選及鑒定...
- 廣東省4地高產(chǎn)水田土壤物理特征...
- 不同施肥方式對耕地黑土中小型土...
- 基于MaxEnt的紅瘰疣螈在云...
- 表達表皮生長因子釀酒酵母對長江...
- 基于核基因和微衛(wèi)星的葉城沙蜥遺...
- 北部灣沿岸鈍綴錦蛤不同地理群體...
- 玉米品種真實性SSR分子檢測體...
- 雙河磨南德水源林自然保護區(qū)植被...
- 利用紅外相機調查黑龍江小北湖國...
- 北京大運河森林公園蝴蝶蜜源植物...
- 云南省楚雄州森林資源特點分析與...
- 桉樹不同成熟度葉片水溶性營養(yǎng)元...
- 揚州市古樹名木樹齡及其形態(tài)特征...
- 貴州泡核桃育種目標及策略探討...
- 泰州市周山河濱水景觀分析與評價...
- 哈薩克族牧民參與鄉(xiāng)村旅游對可持...
- 大蒜秸稈對煙草根結線蟲病及根際...
- 34份新選育玉米自交系抗瘤黑粉...
- 水肥一體化技術在荔枝上的應用...
- 接種褐環(huán)乳牛肝菌對樟子松及油松...
- 哈茨木霉對商洛煙區(qū)植煙土壤細菌...
- 幾種藥食兩用類物質對酒精性胃黏...
- 苦蕎蛋白水解物對腐乳理化品質及...
- 不同郁閉度八角林下人工白及生長...
- 銀黃二陳合劑黃芩苷提取轉移率工...
- 密集烘烤過程遠程控制對煙葉質量...
- 基于偏最小二乘回歸的掛灰程度和...
- 包裝透氣性對串番茄保鮮效果的影...
- 翅莢木人工林木材提取物成分分析...
- 廣西地區(qū)4種稻米質量評價...
- 底圩茶風干葉香氣的判別分析...
- 深松參數(shù)對雙翼深松鏟耕作阻力影...
- 基于SWMM的村鎮(zhèn)易澇小區(qū)雨水...
- 南方紅壤區(qū)農(nóng)戶耕地質量保護行為...
- 糧食最低收購價與市場價關系的實...
- 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡綠色品牌建設效果評價...
- 促進科研人員參與種業(yè)科企合作的...
- 基于CiteSpace文獻計量...
- 子女數(shù)量?居住安排與農(nóng)村老年人...
- 鄉(xiāng)村振興背景下科技特派員發(fā)展困...
- 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下陜南山區(qū)生態(tài)...
- 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務發(fā)展:效益?困...
- 科技創(chuàng)新視角下農(nóng)業(yè)科研院所鄉(xiāng)村...
- 鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村宅基地“三權...
- 鄉(xiāng)村振興背景下內鄉(xiāng)縣電商扶貧模...
- 高等職業(yè)院校動物微生物學課程思...
- 園藝植物種質資源學線上線下混合...
- 生物安全背景下的微生物學實驗課...
- 葡萄生產(chǎn)技術課程教學改革與實踐...