國(guó)外畜牧學(xué)·豬與禽

2023年01期

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《國(guó)外畜牧學(xué)——豬與禽》雜志創(chuàng)刊于1983年，由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所主辦、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主管。其... 展開

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雙月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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支鏈氨基酸的功能及在家禽營(yíng)養(yǎng)中的重要性 自Poultry Science，Vol.101（2022），№5：101715 唐芬蘭審張濤制圖摘要：支鏈氨基酸（branched-chain amino acids，BCAA）主要包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸，屬于家禽營(yíng)養(yǎng)...
支鏈氨基酸對(duì)肉雞生長(zhǎng)和產(chǎn)肉量的影響 楊涵涵摘譯自Poultry Science，Vol.101（2022），№5：101715 唐芬蘭審張濤制表摘要：隨著肉雞新品系的推出、飼喂方案的改進(jìn)以及飼料組成的改變，日糧中支鏈氨基酸（branched-chain ami...
支鏈氨基酸對(duì)蛋雞和其他家禽生產(chǎn)性能的影響 自Poultry Science，Vol.101（2022），№5：101715 唐芬蘭審摘要：支鏈氨基酸（branched-chain amino acids，BCAA）可通過蛋雞肝臟的脂肪酸代謝作用調(diào)控卵黃脂蛋白的產(chǎn)生，因而日糧中...
支鏈氨基酸對(duì)家禽種蛋孵化率、免疫力、腸道菌群的影響 孫研研譯自Poultry Science，Vol.101（2022），№5：101715 何娜審摘要：支鏈氨基酸（branched-chain amino acids，BCAA；主要為亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸）除了維持動(dòng)物機(jī)體能量...
產(chǎn)氣莢膜梭菌的主要毒素及其在肉雞壞死性腸炎致病機(jī)理中的作用研究進(jìn)展 摘要：肉雞壞死性腸炎（necrotic enteritis，NE）是產(chǎn)氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）引發(fā)的一種嚴(yán)重的腸道疾病，給肉雞業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為深入了解肉雞壞死性腸炎的致病因子和致病機(jī)理，本文...
油麻雞在新疆伊犁育雛效果 摘要：油麻雞是一個(gè)遺傳性狀穩(wěn)定、生產(chǎn)性能優(yōu)越的兼用型品種，是新疆發(fā)展土雞飼養(yǎng)的首選品種。本文就油麻雞在新疆伊犁地區(qū)示范飼養(yǎng)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，育雛過程中采用的具體做法、措施以及取得的成效等進(jìn)行了總結(jié)分析，希望能給讀者提供一定的幫助。關(guān)鍵...
發(fā)酵新型皇竹草對(duì)從嶺藏雞生長(zhǎng)性能的研究 摘要：本試驗(yàn)通過開展發(fā)酵新型皇竹草制作、新型皇竹草飼料加工配比、飼喂、飼養(yǎng)成本等研究，發(fā)現(xiàn)飼喂25％發(fā)酵新型皇竹草配合飼料，試驗(yàn)組從嶺藏雞的平均日增重、平均日采食量顯著低于對(duì)照組的，料肉比顯著高于對(duì)照組的，但發(fā)酵新型皇竹草配合飼料的增重...
飼用腐植酸鈉對(duì)放養(yǎng)雞生產(chǎn)性能的影響 摘要：飼用腐植酸鈉具有促進(jìn)畜禽營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、提高機(jī)體免疫力的作用。本試驗(yàn)通過在放養(yǎng)雞飼料中添加0.1％的飼用腐植酸鈉，研究了其對(duì)放養(yǎng)雞的產(chǎn)蛋率和日增重，以及所產(chǎn)蛋的蛋重、蛋黃重、蛋白重、蛋殼重、哈夫單位等指標(biāo)的影響。結(jié)果表明，在飼料中添...

仔豬日糧禁用藥理劑量的氧化鋅：后果與解決方案 林子怡譯自International Pig Topics， Vol.37（2022），№7：18～20 李紅校孟祥光制圖表摘要：斷奶是豬生長(zhǎng)過程中的一個(gè)應(yīng)激期，容易導(dǎo)致斷奶仔豬腹瀉。日糧中添加藥理劑量的氧化鋅是世界各地養(yǎng)豬...
談母豬保健 摘要：近幾年，保健概念備受養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)注，養(yǎng)豬生產(chǎn)者都在進(jìn)行著各種嘗試，由此提出了“如何保健”“保健的真正意義是什么”等問題。為了更好地開展母豬的保健工作，確保它們能夠進(jìn)行正常的生產(chǎn)，并獲得較高的生產(chǎn)力。筆者結(jié)合自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從保持營(yíng)養(yǎng)...
迭部蕨麻豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn) 摘要：迭部蕨麻豬以蕨麻、野草、野果和藏地中藥等為食物來源，所產(chǎn)豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特，具有極高的市場(chǎng)價(jià)值。近年來，迭部蕨麻豬的保種、擴(kuò)群和商業(yè)開發(fā)取得了顯著的成績(jī)，其商品豬和豬肉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷甘肅省內(nèi)外市場(chǎng)，成為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支撐。本文通...
外界因素對(duì)仔豬腹瀉大腸桿菌生長(zhǎng)的影響 摘要：為了更好地預(yù)防和控制仔豬腹瀉大腸桿菌病，通過更有效的措施殺滅仔豬腹瀉大腸桿菌，本試驗(yàn)通過采用不同的物理因素（溫度、pH、滲透壓和培養(yǎng)時(shí)間）、化學(xué)因素（乙醇、甲醛、新潔爾滅和復(fù)合碘）和抗生素（鏈霉素、慶大霉素、頭孢曲松和頭孢噻呋），...
豬細(xì)小病毒VP2蛋白重組桿狀病毒的構(gòu)建表達(dá)與鑒定 摘要：為構(gòu)建一種能夠用于開發(fā)豬細(xì)小病毒病毒樣顆粒疫苗的豬細(xì)小病毒VP2蛋白的重組桿狀病毒。根據(jù)GeneBank數(shù)據(jù)庫(kù)中的豬細(xì)小病毒全基因組序列設(shè)計(jì)并合成了１對(duì)能擴(kuò)增VP2基因的引物，采用PCR擴(kuò)增豬細(xì)小病毒BJ-2株的VP2基因，并將其...
一種養(yǎng)殖專用泡沫型消毒劑現(xiàn)場(chǎng)消毒試驗(yàn) 摘要：為評(píng)價(jià)泡沫型消毒劑的實(shí)際消毒效果，特進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒試驗(yàn)。選取一棟空置豬舍，使用泡沫槍以泡沫型戊二醛癸甲溴銨溶液消毒，分別對(duì)地面、墻壁、房頂各區(qū)域3處消毒前后的殺菌率進(jìn)行計(jì)算。結(jié)果顯示，9處檢測(cè)點(diǎn)的殺菌率均大于98.00％，證實(shí)泡沫型...
美洛昔康注射液對(duì)母豬分娩后恢復(fù)正常采食的研究 摘要：美洛昔康作為一種新型非甾體抗炎藥，具有用量小、持效時(shí)間長(zhǎng)、毒副作用小、療效顯著等優(yōu)點(diǎn)。近幾年隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，其在經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的抗炎、止痛和解熱中得到廣泛的應(yīng)用。為了研究美洛昔康對(duì)母豬分娩環(huán)節(jié)的作用，本試驗(yàn)隨機(jī)選取200頭母豬，其中1...
豬偽狂犬病的凈化策略 摘要：目前，疫苗免疫失效的情況時(shí)有發(fā)生，在國(guó)內(nèi)許多的豬場(chǎng)都檢測(cè)出了豬偽狂犬病病毒的變異毒株。因此，本著更好地預(yù)防和控制豬偽狂犬病，最終達(dá)到徹底消滅和凈化該病的目的，本文對(duì)豬偽狂犬病的凈化策略進(jìn)行了具體分析，以供廣大養(yǎng)殖戶參考。關(guān)鍵詞：...
一例豬圓環(huán)病毒3型引發(fā)的母豬繁殖障礙病例分析及防治 摘要：某規(guī)模化豬場(chǎng)2022年4月發(fā)生一起以妊娠母豬流產(chǎn)以及產(chǎn)死胎和木乃伊胎為特征的急性、烈性傳染病。結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查和剖檢病變實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，診斷為一例由豬圓環(huán)病毒3型引發(fā)的病癥。本文針對(duì)該豬場(chǎng)發(fā)生豬圓環(huán)病毒3型后采用的措施加以總結(jié)，以期為...
一例豬藍(lán)耳病和副豬嗜血桿菌病混合感染的診治 摘要：我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)豬肉制品具有極大的需求量，促使養(yǎng)豬業(yè)不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，然而豬病的威脅是養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須面對(duì)的挑戰(zhàn)，其中極為常見的是豬繁殖與呼吸綜合征（porcine reproductive and respiratory synd...

黃芪多糖對(duì)畜禽腸道黏膜免疫影響的研究進(jìn)展 摘要：黃芪多糖（astragalus polysaccharides，APS）是黃芪的主要活性成分之一，除了具有低毒性、不易產(chǎn)生抗藥性、低殘留以及無污染的特點(diǎn)外，還具有抗病毒、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化等多種生物學(xué)活性。在當(dāng)今飼料中禁止添加抗生素...
外源性酶在促進(jìn)家禽生長(zhǎng)和提高營(yíng)養(yǎng)消化率中的作用 林子怡譯自Iranian Journal of Veterinary Research，Vol.19（2018），№3：157～164 靳文廣校王晶晶審摘要：日糧中添加外源性酶在促進(jìn)家禽生長(zhǎng)和提高飼料利用率方面的價(jià)值已得到業(yè)界...
不同妊娠階段背膘厚對(duì)大白母豬繁殖性能的影響 摘要：為探討大白母豬在不同妊娠階段的背膘厚對(duì)繁殖性能的影響，在妊娠前期、中期、后期對(duì)懷孕母豬進(jìn)行背膘測(cè)定，根據(jù)測(cè)定的背膘厚將每個(gè)階段的母豬分為3組，同時(shí)記錄母豬窩總產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)死胎數(shù)、初生窩重和仔豬平均初生重。結(jié)果表明，在妊娠...
酸化劑的作用機(jī)理及在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)展 摘要：酸化劑作為一種綠色環(huán)保的飼料添加劑，具有改善畜禽腸道健康、提高飼料利用率、改善畜禽生長(zhǎng)性能等諸多益處，近年來受到廣泛關(guān)注。本文根據(jù)酸化劑在蛋雞生產(chǎn)方面的研究報(bào)道，從酸化劑的種類、作用機(jī)理及近幾年在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用情況進(jìn)行了綜述，并...