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廣東人嗜甜，是有原因的。
嶺南地處亞熱帶，氣候常年悶熱潮濕，容易令人食欲不振。同時(shí)，嶺南盛產(chǎn)甘蔗，糖資源極為豐富。相比老火靚湯，糖水更容易制作，無(wú)論是家中廚房還是街頭巷尾，來(lái)上一碗，能量加滿。
吃是廣東人的信仰，時(shí)令自然很重要。糖水一年四季皆有，但由于時(shí)令食材不同，搭配出來(lái)的“主打糖水”自然也不同。（剩余617字）
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廣東人的夏天，有多甜
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