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一、常量元素與微量元素的辨析
要掌握化學(xué)元素在人體內(nèi)的存在形式、食物來源、缺乏癥、合理膳食原則等。判斷常量元素與微量元素要注意，并不是含量低都是微量元素。常量元素是指在人體中含量超過0.01%的元素，如氧、碳、氫、氮、鈣、磷、硫、鉀等；微量元素是指人體中含量在0.01%以下的元素，如鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等。（剩余1973字）
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化學(xué)與生活熱點例析
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