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在中國餐飲界，女性是不可被忽視的力量，更是廚房里藝術(shù)的締造者。她們以鍋鏟為筆，以食材為顏料，在煙火繚繞中繪就人生百味。胡麗妹，新中國第一位女大廚、京幫菜當(dāng)代宗師，用60年光陰在灶臺(tái)前書寫了一段傳奇。從學(xué)徒到國宴主廚，從“不被看好的女徒弟”到“泰斗級(jí)烹飪大師”，她以柔韌與堅(jiān)持，在男性主導(dǎo)的江湖中闖出一片天地。（剩余3475字）
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胡麗妹:鍋鏟繪京幫傳奇，巾幗譜廚藝華章
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