透射型近紅外光譜法檢測稻谷脂肪酸值
摘要:稻谷儲存品質(zhì)關(guān)系到國計民生,為了快速、批量檢測稻谷中脂肪酸值,研究提出基于透射型近紅外光譜法測定稻谷中脂肪酸值的檢測方法。稻谷樣品預(yù)處理按照國標要求礱谷脫殼,近紅外采集脫殼后糙米光譜,結(jié)合國標滴定值建立預(yù)測模型。采用一階導數(shù)、SG平滑(平滑點數(shù)9,次數(shù)3)及SNV對光譜數(shù)據(jù)進行預(yù)處理,提升預(yù)測模型準確性和穩(wěn)定性,得到的最佳模型的R、RMSECV、RMSEP分別為0.93、1.94、1.79。(剩余6611字)
試讀結(jié)束
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- 糧食科技與經(jīng)濟
- 2024年04期
目錄
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