養(yǎng)生廚房:燒汁飯
這道“燒汁飯”,既有米又有肉、豆,還有蔬菜,可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)均衡。
燒汁飯中的主食,用了白米和黑米,黑米含有較多的微量元素和膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。白米和黑米粗細(xì)搭配,調(diào)和了口感。選用的黑豆和雞肉,一個(gè)是植物蛋白,一個(gè)是動(dòng)物蛋白,做到了蛋白互補(bǔ),能夠提高人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。燒汁飯中的食材兩兩相配,營(yíng)養(yǎng)均衡,有很好的補(bǔ)腎功效,再澆上秘制的燒汁,是喜歡飯菜一體的食客的絕佳選擇。(剩余562字)
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