食物線索
食物線索(Foodcue)是誘惑進(jìn)食的刺激。在現(xiàn)代社會,食物線索無處不在:有視覺的,如廣告中的漢堡圖像、菜單圖片,食物包裝設(shè)計和社交媒體上美食博主的演示;有嗅覺的,如餐廳飄出的香味、烘焙店的黃油氣味;有聽覺的,如吃薯片的脆響、煎肉的聲音;有社會性的,如朋友聚餐、在社交媒體上進(jìn)行美食分享等[1]。
在食物匱乏的遠(yuǎn)古時代,具有敏銳識別優(yōu)質(zhì)(高能量、高營養(yǎng))食物線索的個體有更多的獲取優(yōu)質(zhì)食物(如高蛋白獵物,高糖水果)的機(jī)會,因而能儲存更多能量以應(yīng)對不可預(yù)測的饑荒。(剩余458字)
試讀結(jié)束
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- 國際老年醫(yī)學(xué)雜志
- 2025年04期
目錄
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