遵義市魚腥草中汞·硒和鋅的含量分布特征及其健康風(fēng)險(xiǎn)

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摘要 為研究遵義市市售魚腥草中重金屬的分布特征和健康風(fēng)險(xiǎn)狀況，測(cè)定了當(dāng)?shù)厥惺埕~腥草中的汞（Hg）、硒（Se）和鋅（Zn）含量，分析了Hg、Se和Zn在魚腥草根須和地下莖中的分布差異，并利用目標(biāo)危險(xiǎn)系數(shù)（THQ）和總目標(biāo)危險(xiǎn)系數(shù)（TTHQ）初步評(píng)估居民通過食用魚腥草攝入Hg、Se和Zn的健康風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)果表明，魚腥草根須中Hg、Se和Zn的含量均高于地下莖，分別是地下莖的10倍、21倍和4倍。（剩余9567字）