不同輔料對(duì)高水分水葫蘆青貯發(fā)酵品質(zhì)及營養(yǎng)成分的影響

打開文本圖片集

摘要 該試驗(yàn)中減少玉米粉、秸稈、米糠、苜蓿草4種輔料的添加量，使水葫蘆青貯初始含水率為（80±2）%，考察該高水分水葫蘆青貯能否達(dá)到適用的發(fā)酵品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。結(jié)果表明，添加玉米粉和苜蓿草為輔料的高水分水葫蘆青貯相對(duì)飼喂價(jià)值分別達(dá)到特級(jí)和一級(jí)水平，干物質(zhì)體外消化率及粗蛋白含量均能達(dá)到低水分原料制備的青貯水平，且霉菌含量等安全性指標(biāo)均達(dá)標(biāo)。（剩余11258字）