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摘要：隨著全球化縱深發(fā)展，中法建交60周年之際，中法菜名翻譯研究對(duì)于促進(jìn)中法交流與講好中國(guó)故事意義非凡，甚至對(duì)中國(guó)博大精深的飲食文化走向世界起到至關(guān)重要的作用。但現(xiàn)如今中法菜名翻譯的相關(guān)研究較少，翻譯存在些許混亂且沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范，因此對(duì)中法菜名翻譯進(jìn)行研究十分必要。該文淺析中法飲食文化差異，并結(jié)合法漢翻譯技法嘗試對(duì)中法典型菜名翻譯進(jìn)行研究分析，得出結(jié)論如下。（剩余9078字）
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中法菜名翻譯研究
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