
目錄
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你所不知道的農業(yè)
再一次,我們做了一個自己原本并不熟悉的封面選題:農業(yè)。 作為一本持續(xù)關注城市的雜志,長期以來,我們一直將更多的時間和精力用于關注技術創(chuàng)新及消費動態(tài)的最新發(fā)展。也正是從大眾這幾年的日常消費習慣上,我們發(fā)現:從小就吃的大米、雞蛋、蔬菜、水果,換...
編者的話
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大事件
俄烏火線頓巴斯 “你們一直表示在未來幾天肯定會開戰(zhàn),但是卻一直沒有行動,你們在等什么?我們不想躺在棺材里等死,等著敵軍進來。等開火了,我們被炮轟了,我還要你們的制裁干什么?”2月19日,烏克蘭總統(tǒng)澤連斯基參加第58屆慕尼黑安全會議時喊話西方...
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A.C.OLYMPIC
北京冬奧帶來了什么 2月4日至2月20日,第24屆冬季奧林匹克運動會在北京召開,北京成了首座舉辦過夏奧會和冬奧會的城市。 本屆北京冬奧會的關鍵詞之一是簡約和環(huán)保,主火炬從傳統(tǒng)概念里的熊熊大火改成微火是最突出的體現。同時,北京冬奧會充分利用了...
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Ranking
全球產量最高的7種谷物糧食 糧食是人類生存和發(fā)展的基礎,糧食作物主要包括谷類和豆類兩大類型。大部分糧食作物的種子含水量少,能夠儲存較長時間和長途運輸,供人類和動物食用。1月31日數據統(tǒng)計公司Statista根據聯(lián)合國糧農組織和美國農業(yè)部的數...
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Trend
飛行汽車,真的要上天了? “飛行汽車”這個科幻小說里常見的元素確實離現實生活越來越近了。 1月25日,斯洛伐克運輸局向Slovak TransportAuthority公司的一輛飛行汽車頒發(fā)了適航證書。2月15日,日本航空公司全日空宣布,將...
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The Who
呂克·蒙塔尼 2月8日,諾貝爾生理學或醫(yī)學獎得主、艾滋病毒的共同發(fā)現者呂克·蒙塔尼在法國巴黎去世,結束了富有爭議的一生,終年89歲。 蒙塔尼一生最重要的成就是針對艾滋病毒研究的關鍵性發(fā)現。1981年,艾滋病開始為世人注意...
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這些聲音也值得聽
有80%的可能性,隨著奧密克戎變異株或新冠病毒的進化,新毒株的毒性會越來越弱。當然,還有20%的可能是,我們會遇到一個比奧密克戎更致命的新毒株。 ——疫苗生產商莫德納的首席執(zhí)行官斯特凡納·班塞爾近日對媒體表示,他認為目前比較“合理...
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開卷
《時代》2022年2月14日 新冠疫情是否即將告一段落 奧密克戎變異株剛出現時,曾引發(fā)科學家擔憂。不過事實證明,接種過疫苗或接觸過其他毒株的人不會因為這一病毒而患上重病??茖W家基于此預測,接下來新冠疫情可能會有兩種發(fā)展方向:1.新冠病毒與人...
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InsideOut
關于阿爾茲海默癥的新發(fā)現 關于阿爾茲海默癥的致病因,科學家有了新發(fā)現,那就是肺炎衣原體有可能誘發(fā)阿爾茲海默癥。 參與研究的格里菲斯大學孟席斯健康研究所副教授珍妮·埃克伯格說,他們此前發(fā)現包括肺炎衣原體在內的幾種微生物,可在24小時...
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在《極限競速》里開國產神車
《極限競速》系列的玩家可能從未想到,有一天能在這款國際賽車游戲里開上國產汽車。今年2月,游戲發(fā)行商Turn10 Studios與Playground Games在《極限競速:地平線5》中首次加入了多個中國品牌,包括蔚來、五菱宏光和MG名爵。...
有意思
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亞洲大廈:寫字樓里長出中國“外百老匯”
亞洲大廈外等待入場的觀眾。 亞洲大廈是漢口路上最不顯眼的那種建筑。 上海市黃浦區(qū)的漢口路,全長1. 6公里。它東起外灘,曾是銀行和報館的聚集地,至今仍保留著許多歷史建筑;西段靠近人民廣場,南側是南京路步行街,是上海商場、店鋪和寫字樓最密集的...
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二本、三本學生的突圍之路
王皓有過一段短暫的招聘經歷。2019年,離開工作3年的互聯(lián)網大廠后,王皓跳槽到了一家創(chuàng)業(yè)公司做項目負責人,在為團隊物色技術人才的過程中,王皓的招聘標準從最初的“人人平等”到最終的“學歷優(yōu)先”,僅用了兩周時間。 兩個星期里,王皓幾乎翻遍了所有...
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用AI讓聽障人群感受聲音
在被吸音綿包裹的消音室,天籟實驗室的研究員正在訓練算法識別各種聲音。 因為仍在傳播的新冠疫情,如今,人們似乎都已習慣了隨時佩戴口罩。很少有人關注的是,這一抗擊病毒的好習慣,有可能讓聽障者舉步維艱—即便用上聽力輔助工具,在嘈雜的室外環(huán)境中,聽...
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先正達:在麥芒上跳舞
2019年12月10日,菲律賓監(jiān)管機構批準了一種被稱作“黃金大米”的水稻上市,成為首個批準“黃金大米”食用的亞洲國家。 這種大米的胚乳中含有β-胡蘿卜素,所以通體金黃。β-胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A,緩解維生素A缺乏癥。瑞士科學家In...
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中日零食飲料消費偏好有何不同?
新冠疫情帶來的影響之一便是從根本上改變了大眾對于健康生活的認知,他們開始尋求各種增強免疫力和提高健康水平的方法。而食品品牌也正在努力迎合這一需求,開發(fā)具有多種營養(yǎng)功能的產品。這也引發(fā)了亞太市場食品領域的一系列變化:中國市場中,速溶咖啡強勁增...
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飆升的食品價格影響幾何?
美國內布拉斯加州諾克斯縣玉米豐收。 在全球供應鏈中斷、惡劣的天氣和能源價格上漲三重因素影響下,食品價格飆升,給全球各地較貧困人口造成了沉重的負擔,社會開始動蕩。 聯(lián)合國糧食和農業(yè)組織(UnitedNationsFoodandAgricult...
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小芯片成為大隱患
位于俄勒岡州普林維爾的Meta數據中心。 想象一下,全球最大數據中心的服務器中,數百萬個計算機芯片存在幾乎無法檢測的罕見缺陷。找到問題所在的唯一方式便是將芯片投入到巨大的計算問題上,這在10年前是無法想象的。 隨著計算機芯片中的微小開關縮小...
有研究
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農業(yè),有意思!
從高端網紅水果藍莓,到黑龍江五常大米,再到一顆售價兩塊五的雞蛋,層出不窮的新型農產品正在擠滿線上或線下平臺的貨架—消費觀念和需求的演變,僅僅是這場現代農業(yè)革命的剪影。而無論是經過重創(chuàng)的中國乳業(yè),還是被過度詮釋的中國棉花,在我們的探究下,都展...
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餐桌上的農業(yè)
農業(yè)的產業(yè)升級是從哪里開始的? 直接的原因是,相比認為“吃飽”更重要的老一輩人來說,新一代消費者愿意為“吃好”這件事付出更高的成本。 生鮮電商敏銳地捕捉到他們對高質量食材的熱情。近年來,層出不窮的新型農產品在各大平臺上以極高的頻率出現和更迭...
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中國牧場十年記
山東省臨沂市沂南縣一家大型牧場的擠奶廳。 2018年以來,在原本只是區(qū)域性乳企唱主角的低溫奶市場,國內乳制品行業(yè)最大的兩個玩家—蒙牛和伊利終于登場。它們拿出經典打法:面向高中低多個價格段拋出子品牌矩陣,強勢占領一二線城市商超和便利店的低溫奶...
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中國棉花謀變
2021年11月10日,在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣興平鎮(zhèn)統(tǒng)其克村棉田中,大型采棉機正在采收棉花。 “絲棉纏綿,正蓬松擴張的,不只是棉花,還有整個中國……棉花活兒從來不簡單,今日中國棉花史,也是一頁農工生活史。” 這段簡介來自于2014年...
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新下鄉(xiāng)記
溜達農場使用基質培育出的番茄。 編者按在近年知識青年人下鄉(xiāng)務農的趨勢中,有一個經常被描述的現象:這些人通常擁有大學以上的學歷,原本可以在城市里就業(yè)生活,卻去到鄉(xiāng)村書寫著田園牧歌般的故事。 但事實往往沒有這么理想。這里講述的對象是3個不同規(guī)模...
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盛譽:種業(yè)“一勞永逸”的時代過去了
Yi:YiMagazine S:盛譽 按照農業(yè)技術史的劃分,我們正處于農業(yè)的第四次革命時代。 農業(yè)從最早的以勞動密集型,逐漸演變到資本密集型、農藥化肥為主導的化學密集型。如今,生物技術和數字技術成為創(chuàng)新的主導力量。除去數據監(jiān)控、采用無人機和...
有故事
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一個本分的理工男是怎么破產的
我的一個熟人破產了。這里所說的破產就是他的短期負債超過了他的資產,而且還是因為投資股票破產的。這事真是出乎我的意料。 破產的家伙是個什么人設呢? 我對他的印象基本是,本分、理性、無趣的事業(yè)單位人士。也正是這樣,即使像我這種總愛把事往復雜了想...
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新的一年到來了
“一周又過去了,咱們的App能用了嗎?”自從閱覽室建了一個“監(jiān)工”群,便時常收到來自“創(chuàng)始讀者”的親切問候,尤其是在美好的周五晚上。 “創(chuàng)始讀者”是誰?上期專欄結束時講到,2021年12月16日,我們對外發(fā)布了輕芒倒閉的消息,也向大家介紹了...
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“我知道世界末日的樣子”
G:David Gelles M:薩拉·門克(Sara Menker) 薩拉·門克(Sara Menker)成長于1980年代的埃塞俄比亞,目睹過特權和貧窮。她出身中產階級,畢業(yè)后加入了紐約摩根士丹利(MorganSta...
有態(tài)度
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大地藝術節(jié)如何在中國鄉(xiāng)村落地?
2021年秋天,城里的年輕人們在社交網絡刷屏了一個新去處:江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣。過去幾年從藝術圈和旅游圈“出圈”的日本大地藝術節(jié),以“藝術在浮梁”的形態(tài)在中國再次呈現。 越后妻有大地藝術節(jié)是日本最受關注的藝術節(jié)之一,幾百個藝術作品會分散在新...
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“藝術倉庫”會是博物館的未來嗎?
自2021年11月正式開放以來,由MVRDV設計、坐落于荷蘭鹿特丹的博伊斯曼·范·伯寧恩公共藝術倉庫(DepotBoijmansVanBeuningen,以下簡稱Depot)一直是公眾關注的焦點。 盡管是藝術倉庫,但它看...
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“相親這題也太難了”
成年人每年也會有很多揭開“大考成績單”的時刻,比如體檢報告、年終績效評估和獎金,以及過年幾個人回家。 雖然都是讓人一聲嘆息的話題,但你得承認,從應試角度看,其實解題思路都不難。要體檢報告好看,自然是健康生活;要讓績效和獎金賞心悅目,工作不賣...
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一個普通人的冬奧夢
2022年2月7日,張家口云頂滑雪公園里正在舉行冬奧會單板滑雪男子坡面障礙技巧決賽,代表中國隊上場的是年僅17歲的蘇翊鳴,他即將完成自己比賽的最后一輪動作。 “1!2!3!4!1800!”在咪咕視頻的奧運直播間里,張嘉豪攥緊了手里的紙,跟著...
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伊斯蘭文明的寬容傳統(tǒng)及其現代困境
《含混性的文化:伊斯蘭的另類歷史》 作者:[德] 托馬斯·鮑爾(Thomas Bauer) 出版社:Columbia University Press 出版時間:2021年6月 定價:35美元 本書深入分析了伊斯蘭文明在教義、法律...
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傈僳人的火塘與日常
從山里轉出來,李秀林每碰到對面來車,或者路邊行走的熟人,都要停下車,搖下窗戶,與對方問候一番。 豐田車的方向盤上套了一個毛皮套,上面鑲嵌著無數粒小小的白珠子。每次經過彎道,有那么一個瞬間,陽光經過那些珠子的折射,會照射到乘客身上、車棚頂上。...
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不叫,不加倍
小希回來已經快兩個月。南方的天氣沒有一點準數。前些日子山茶花開得熱烈,這幾天又下起春雪。這場雪,對有的人來說,是稀客,是與眾不同的一天里的一場欣喜,對有的人來說,只是更冷的一天罷了。 小??戳丝创巴獯笮∨c頭皮屑差不多的雪花,又看了一眼自己身...
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加亞·文斯:最被高估的美德是純潔
加亞·文斯科學記者,作家,倫敦大學學院地理系榮譽高級研究員。2 0 15年,她憑《人類世的冒險》獲得英國皇家學會科學圖書獎。她曾在科學雜志《自然》和《新科學家》擔任編輯,為《科學》《衛(wèi)報》撰稿。著有新書《人類進化史》。 Yi:Yi...
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“東臨樓”日常
Daisy 經實現人生理想的主婦,兼職插畫師,現居無錫。...