水產(chǎn)科技情報

2025年01期

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《水產(chǎn)科技情報》創(chuàng)刊于1973年，是由上海市水產(chǎn)研究所、上海市水產(chǎn)學會主辦的水產(chǎn)技術(shù)類雜志，是國家新聞出版廣電總局第一批... 展開

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基于線粒體COI基因的江蘇湖泊鳙群體遺傳多樣性分析 摘要：為掌握江蘇湖泊鳙群體的遺傳資源狀況，利用COⅠ基因序列研究了6個湖泊（太湖、滆湖、長蕩湖、高郵湖、洪澤湖和駱馬湖）鳙群體的遺傳多樣性及遺傳結(jié)構(gòu)。結(jié)果顯示，在分析的630 bp COⅠ基因片段中，堿基A+T含量（55.3%）高于C+G...
中華絨螯蟹2齡早熟和晚熟品系第5代成蟹營養(yǎng)品質(zhì)比較研究 摘要：為評估中華絨螯蟹2齡早熟和晚熟品系選育第5代（G5）的營養(yǎng)品質(zhì)，以未選育中華絨螯蟹為對照組，比較分析了早熟和晚熟選育品系及對照組成蟹的可食率、常規(guī)生化組成、色澤及總類胡蘿卜素含量。結(jié)果顯示：（1）無論雄體還是雌體，早熟和晚熟品系的終...
選育系F4與非選育系長春鳊生長、體成分和肌肉品質(zhì)對比研究 摘要：為探究長春鳊（Parabramis pekinensis）選育系第4代（F4）與非選育系（CON）之間的差異，進行了9個半月的養(yǎng)殖生產(chǎn)對比試驗，對兩個品系的生長性狀、一般體成分以及肌肉營養(yǎng)品質(zhì)進行了對比分析。結(jié)果表明：選育系F4組的...

低氧脅迫對綠鰭馬面鲀鰓組織抗氧化酶、呼吸相關(guān)酶及磷酸酶活性的影響 摘要：為研究低氧脅迫下綠鰭馬面鲀（Thamnaconus septentrionalis）鰓組織的應(yīng)激響應(yīng)機制，進行了溶解氧水平分別為8、5、2 mg/L的低氧脅迫試驗（其中8 mg/L組為對照組，其余2組為低氧組），分析不同溶解氧條件下...

大西洋鮭傳染性胰腺壞死病病毒VP2蛋白和VP3蛋白重組腺病毒載體的構(gòu)建及其表達 摘要：傳染性胰腺壞死?。╥nfectious pancreatic necrosis，IPN）是由傳染性胰腺壞死病病毒（infectious pancreatic necrosis virus，IPNV）引起的一種主要危害鮭科魚類的傳染...

蟬花菌質(zhì)對大黃魚幼魚生長和代謝的影響 摘要：為探究飼料中添加蟬花菌質(zhì)對大黃魚幼魚生長性能、抗氧化能力、體色、肉質(zhì)和腸道代謝的影響，將初始體質(zhì)量為（16.50±1.10）g的大黃魚幼魚隨機分為4組，試驗組分別添加1%、3%和5%的蟬花菌質(zhì)（IC1、IC3、IC5組），...
飼料中添加枯草芽孢桿菌對赤點石斑魚生長、免疫和腸道菌群的影響 摘要：為研究枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）對赤點石斑魚（Epinephelus akaara）生長、免疫和腸道菌群的影響，以體質(zhì)量（92.13±7.91）g的赤點石斑魚為試驗對象，在基礎(chǔ)飼料中分別添加質(zhì)量分數(shù)...
山泉流水養(yǎng)殖光倒刺鲃營養(yǎng)成分分析與評價 摘要：為豐富山泉流水養(yǎng)殖魚類的營養(yǎng)學資料，對山泉流水養(yǎng)殖光倒刺鲃（Spinibarbus hollandi）肌肉和魚鱗的常規(guī)營養(yǎng)成分、礦物元素、氨基酸和脂肪酸成分進行了分析和評價。結(jié)果顯示，光倒刺鲃肌肉和魚鱗中水分質(zhì)量分數(shù)分別為71.53...

養(yǎng)殖密度對玫瑰魚比脂鯉生長、攝食及養(yǎng)殖水環(huán)境的影響 摘要：為探究養(yǎng)殖密度對玫瑰魚比脂鯉生長、攝食及養(yǎng)殖水體的影響，將體質(zhì)量為（0.63±0.17）g、體長為（29.41±2.23）mm的玫瑰魚比脂鯉放于水族缸中，分別設(shè)置1 500、2 250、3 000、3 750、...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署長江水生生物保護工作 近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在湖北武漢召開長江水生生物資源保護工作會議，貫徹落實習近平總書記重要指示批示精神，研究部署長江十年禁漁和水生生物保護工作，推動加快提升長江水生生物多樣性、加快修復長江水域生態(tài)。會議指出，黨中央、國務(wù)院高度重視長江十年禁漁和...
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開推進漁業(yè)現(xiàn)代化部署會 近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在浙江省舟山市召開推進漁業(yè)現(xiàn)代化部署會，學習運用“千萬工程”經(jīng)驗，探索漁業(yè)現(xiàn)代化推進路徑和有效舉措，提升漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)治理水平，推動漁區(qū)鄉(xiāng)村全面振興。會議強調(diào)，漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分，要以學習運用“千萬工程...
2024中國水產(chǎn)學會范蠡學術(shù)大會在寧波召開 2024年11月6日—7日，中國水產(chǎn)學會范蠡學術(shù)大會在浙江省寧波市召開。會議以科技創(chuàng)新促進漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題，重點突出學科綜合性、問題針對性、前沿引領(lǐng)性和產(chǎn)業(yè)緊密性，旨在為推進科學研究、促進科技創(chuàng)新、推動成果轉(zhuǎn)化搭建綜合性水產(chǎn)學術(shù)交流平臺...
雜交鯉鲃“滇優(yōu)1號”通過審定 從中國科學院昆明動物研究所獲悉，由該所研究員楊君興團隊和云南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站聯(lián)合研發(fā)的雜交鯉鲃“滇優(yōu)1號”，日前通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)新品種審定，成為云南省首個通過遠緣雜交技術(shù)培育的水產(chǎn)新品種。 “鯉科中的鯉亞科和鲃亞科，親緣關(guān)系相對較遠，且...
淡水中心在辣木葉發(fā)酵及其對小龍蝦生長、抗氧化影響的研究上取得新進展 近日，國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淡水蝦營養(yǎng)與飼料崗位科學家、淡水漁業(yè)研究中心營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊首席科學家劉波研究員團隊在辣木葉發(fā)酵工藝及發(fā)酵辣木葉對小龍蝦生長、抗氧化影響的研究上取得新進展。辣木葉已被證明能夠為人類提供營養(yǎng)，但辣木葉中含有抗營養(yǎng)...
南海所創(chuàng)新引領(lǐng)，花鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“芯”突破 花鱸（俗稱海鱸），是我國最重要的海水養(yǎng)殖經(jīng)濟魚類之一，其生長迅速、適應(yīng)性強、抗風浪能力出眾，既適宜陸基池塘，又適合于深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖，是現(xiàn)代化海洋牧場深遠海養(yǎng)殖的優(yōu)選品種。據(jù)統(tǒng)計，2023年花鱸產(chǎn)量24.69萬t，位居全國海水養(yǎng)殖魚類產(chǎn)量前三。...
東海所高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)菲律賓蛤仔選育通過專家現(xiàn)場驗收 2024年11月20日，中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所邀請相關(guān)專家在浙江寧海試驗基地對菲律賓蛤仔高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)選育核心群體和家系構(gòu)建情況進行了現(xiàn)場驗收。驗收專家組由浙江萬里學院、寧波大學和浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所等單位的專家組成。菲律賓蛤仔...
全國首例跨國海藻碳匯在福建省完成開發(fā) 日前，全國首例跨國海藻碳匯在漳州完成開發(fā)。項目成果在2024推進全球生態(tài)文明建設(shè)（洱海）論壇上發(fā)布，核算碳匯在福建碳市場試點交易。首批碳匯產(chǎn)品由興業(yè)銀行福州分行購買，用于洱海論壇會議碳中和。據(jù)悉，該項目以漳州綠新（福建）食品有限公司作為業(yè)...
珠江所“一種具有廣譜免疫保護作用的維氏氣單胞菌外膜孔蛋白及應(yīng)用”獲得國家發(fā)明專利授權(quán) 近日，由珠江所華南地區(qū)淡水魚疫病流行病學與綜合防控創(chuàng)新團隊任燕副研究員等申請的國家發(fā)明專利“一種具有廣譜免疫保護作用的維氏氣單胞菌外膜孔蛋白及應(yīng)用”獲得授權(quán)，專利號：ZL 2024103547396。氣單胞菌（Aeromonas spp....
羅氏沼蝦在青藏高原養(yǎng)殖成功 青藏高原也能產(chǎn)“海鮮”。近日，記者在青海勝源農(nóng)業(yè)科技有限公司看到，一尾尾羅氏沼蝦在溫室大棚內(nèi)自由游弋?！拔覀兘?jīng)過一年多的精心試驗，成功養(yǎng)殖了近20萬尾羅氏沼蝦，填補了青海省沼蝦養(yǎng)殖市場的空白?！痹摴井a(chǎn)業(yè)園負責人馬彥鵬說。羅氏沼蝦以肥美的...

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