水產(chǎn)科技情報(bào)

2024年06期

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《水產(chǎn)科技情報(bào)》創(chuàng)刊于1973年，是由上海市水產(chǎn)研究所、上海市水產(chǎn)學(xué)會(huì)主辦的水產(chǎn)技術(shù)類雜志，是國家新聞出版廣電總局第一批... 展開

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凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei）野生群體與養(yǎng)殖群體的線粒體遺傳變異分析 摘要：為研究凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei）的母系遺傳背景以及遺傳特性，運(yùn)用線粒體基因（ mtDNA） D-loop區(qū)分子標(biāo)記技術(shù)，對(duì)凡納濱對(duì)蝦野生群體與養(yǎng)殖群體的遺傳變異進(jìn)行了比較分析。結(jié)果顯示：野生群體與養(yǎng)殖群體...

水溫對(duì)單環(huán)刺螠幼體和成體濾水及呼吸代謝特征的影響 摘要：為探究溫度對(duì)單環(huán)刺螠生理活動(dòng)的影響，分別以單環(huán)刺螠幼體和成體為研究對(duì)象，對(duì)其在不同水溫（17 ℃、25 ℃和30 ℃）下的濾水率、耗氧率和排氨率進(jìn)行了檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)果顯示：在試驗(yàn)溫度范圍內(nèi)，單環(huán)刺螠幼體和成體的濾水率均隨著水溫的升高而...
紫紅笛鯛幼魚環(huán)境耐受能力研究 摘要：為研究紫紅笛鯛（Lutjanus argentimaculatus）對(duì)水溫、鹽度、溶解氧、氨氮和亞硝酸鹽等環(huán)境因子的耐受能力，選取平均體質(zhì)量（9.7±1.5）g、體長（7.3±0.3）cm的紫紅笛鯛幼魚，采用漸變...

高位池和工廠化養(yǎng)殖模式下斑節(jié)對(duì)蝦肝胰腺和腸道微生物特征分析 摘要：為闡述在不同養(yǎng)殖模式下斑節(jié)對(duì)蝦（非洲群體）（Penaeus monodon）肝胰腺和腸道微生物的特征，基于高通量測(cè)序、Biolog ECO技術(shù)探討了高位池和工廠化養(yǎng)殖模式下斑節(jié)對(duì)蝦肝胰腺、腸道菌群結(jié)構(gòu)特征及腸道微生物代謝活性。高通量...
美洲鰣集約化循環(huán)種養(yǎng)模式研究 摘要：為探究美洲鰣（Alosa sapidissima）集約化循環(huán)種養(yǎng)模式的應(yīng)用前景，選擇平均體質(zhì)量為（231.17±34.70）g的美洲鰣，進(jìn)行了為期204 d的“魚、菜共生”集約化循環(huán)種養(yǎng)模式試驗(yàn)。結(jié)果顯示：美洲鰣?jiān)诘?4—...

益生菌和中草藥復(fù)方制劑對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長、非特異性免疫、代謝能力和腸道組織結(jié)構(gòu)的影響 摘要：為研究益生菌和中草藥復(fù)方制劑對(duì)工廠化養(yǎng)殖凡納濱對(duì)蝦生長、非特異性免疫、代謝能力和腸道組織結(jié)構(gòu)的影響，將初始體質(zhì)量（2.0±0.2）g的2 250尾凡納濱對(duì)蝦隨機(jī)分為3組，每組3個(gè)平行，每個(gè)平行250尾，其中對(duì)照組無添加，試...

福建灘涂縊蟶養(yǎng)殖區(qū)域施肥現(xiàn)狀調(diào)查 摘要：為了解福建灘涂縊蟶養(yǎng)殖區(qū)域的施肥現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)無公害、健康、高效的縊蟶規(guī)?；B(yǎng)殖，采用問卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)查方式，對(duì)福建省三沙灣、湄洲灣、廈門灣3個(gè)典型縊蟶養(yǎng)殖區(qū)域的縊蟶養(yǎng)殖施肥情況（主要包括肥料品種、施肥方式、肥料用量等）進(jìn)行了調(diào)查分析。...
上海地區(qū)凡納濱對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展瓶頸及建議 摘要：工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具有節(jié)約水土資源、養(yǎng)殖密度高、生產(chǎn)控制能力強(qiáng)、自動(dòng)化程度高以及生態(tài)綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主推的綠色養(yǎng)殖模式之一。文章對(duì)凡納濱對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖模式的內(nèi)涵、國內(nèi)外發(fā)展歷程和水平等進(jìn)行了概述，通過調(diào)研分析上海實(shí)...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布2023年中國漁業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào) 近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布《中國漁業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào)（2023）》，公布2023年中國漁業(yè)水域水質(zhì)、沉積物、生物等18項(xiàng)指標(biāo)的生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)情況。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，中國漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境狀況穩(wěn)中趨好，氮磷污染壓力依然存在。 2023年，農(nóng)...
水產(chǎn)育種取得新突破首個(gè)草魚新品種“滬蘇1號(hào)”問世 近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示了2024年審定水產(chǎn)新品種，其中有我國首個(gè)草魚新品種“滬蘇1號(hào)”。該品種填補(bǔ)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大的魚類——草魚長期沒有良種的空白，是我國水產(chǎn)科技創(chuàng)新的一項(xiàng)重要突破。把淡水魚當(dāng)家品種牢牢攥在自己手里，對(duì)保障我國水產(chǎn)品穩(wěn)定...
最完整海洋微生物基因數(shù)據(jù)庫出爐 近日，記者從“千種海洋生物基因測(cè)序項(xiàng)目”暨全球海洋微生物基因庫建設(shè)及應(yīng)用成果聯(lián)合發(fā)布會(huì)上獲悉，華大生命科學(xué)研究院聯(lián)合山東大學(xué)、英國東安格利亞大學(xué)等機(jī)構(gòu)，構(gòu)建了迄今為止最完整的海洋微生物基因數(shù)據(jù)庫，并從中發(fā)現(xiàn)大量具有應(yīng)用潛力的基因資源。該研究...
淡水中心在長江生態(tài)系統(tǒng)健康評(píng)估研究上取得新進(jìn)展 近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心長江漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與修復(fù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在長江上游重要支流河流生態(tài)健康評(píng)價(jià)研究上取得新進(jìn)展。溶解態(tài)重金屬和類金屬在生態(tài)環(huán)境中已經(jīng)成為影響安全的一個(gè)重要因素，長江上游地區(qū)多處于礦產(chǎn)資源豐富的地區(qū)，重金屬和類...
黃海所在黃、渤海瀕危物種東亞江豚種群基線研究中取得重要進(jìn)展 近年來，為解決我國長期存在的近海東亞江豚種群基線信息匱乏這一科學(xué)問題，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所水生野生動(dòng)物保護(hù)科研團(tuán)隊(duì)持續(xù)開展了黃、渤海的東亞江豚種群生態(tài)調(diào)查和監(jiān)測(cè)，并在東亞江豚種群海上觀測(cè)技術(shù)、生態(tài)基線和致危機(jī)理方面取得重要突破。...
漁機(jī)所“濾食性魚類對(duì)深水湖泊沉積物碳轉(zhuǎn)化微生物驅(qū)動(dòng)機(jī)制”研究取得新進(jìn)展 近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所漁業(yè)水域生態(tài)工程科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在濾食性魚類糞便對(duì)深水湖泊沉積物碳轉(zhuǎn)化微生物驅(qū)動(dòng)機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展，研究成果以“Effects of filter-feeding fish faeces on mi...
黃海所在非甾體抗炎藥綠色降解領(lǐng)域取得新進(jìn)展 近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所海洋生物酶工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué)領(lǐng)域國際著名期刊Journal of Hazardous Materials和生物無機(jī)化學(xué)領(lǐng)域國際權(quán)威期刊Journal of Inorganic Biochem...
南海所應(yīng)用公民科學(xué)方法開展中華鱟保護(hù)研究取得新進(jìn)展 近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所中華鱟保護(hù)科研團(tuán)隊(duì)在鱟種群動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與保護(hù)方法研究方面取得新進(jìn)展。相關(guān)研究成果以“An effective way to monitor the population of juvenile horses...
北戴河站在牙鲆幼魚培育光色選擇研究方面取得新進(jìn)展 近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院北戴河中心實(shí)驗(yàn)站漁業(yè)資源環(huán)境創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在牙鲆幼魚培育光色選擇研究方面取得新進(jìn)展，相關(guān)研究成果以《5種光色對(duì)牙鲆幼魚生長、生化及基因表達(dá)的影響》為題發(fā)表在《漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展》上。在牙鲆工廠化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖車間通常采用人工...
新評(píng)估方法可針對(duì)性防控淡水湖泊類水產(chǎn)品產(chǎn)地中的新污染物 近日，國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系養(yǎng)殖水環(huán)境控制崗位科學(xué)家、淡水漁業(yè)研究中心孟順龍研究員團(tuán)隊(duì)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所、浙江農(nóng)林大學(xué)等單位合作，在水產(chǎn)品產(chǎn)地新污染物多維風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法上取得新進(jìn)展。該研究建立了適用于淡水湖泊類...
南極磷蝦有潛力成為新型優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源 近日，上海海洋大學(xué)趙勇教授團(tuán)隊(duì)在食品科學(xué)領(lǐng)域的頂級(jí)期刊《食品科學(xué)與技術(shù)趨勢(shì)》上發(fā)表最新研究成果。科研人員詳細(xì)探討了南極磷蝦蛋白的提取技術(shù)、功能特性及其在營養(yǎng)健康和商業(yè)價(jià)值中的應(yīng)用前景，為全球蛋白質(zhì)供應(yīng)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的視角。 “現(xiàn)階段，...

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