糧食問題研究

2025年02期

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《糧食問題研究》自1984年創(chuàng)刊以來始終堅(jiān)持宣傳糧經(jīng)政策、聚焦糧經(jīng)熱點(diǎn)、探討糧經(jīng)改革、研究涉農(nóng)法規(guī)、關(guān)注“三農(nóng)”問題的辦... 展開

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雙月刊

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我國糧食電子競價交易市場的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢研究 摘要：本文主要介紹了糧食電子競價交易的現(xiàn)狀、優(yōu)勢以及對未來的展望，分析了糧食電子交易在提高市場透明度、促進(jìn)供需平衡、增強(qiáng)市場競爭力等方面的優(yōu)勢，并強(qiáng)調(diào)其對糧食市場規(guī)范化發(fā)展的推動作用。針對行業(yè)發(fā)展，文章提出了培育市場主體與交易規(guī)模、加強(qiáng)技術(shù)...
關(guān)于加強(qiáng)京津冀糧油信息交流合作發(fā)展探究 摘要：京津冀協(xié)同發(fā)展是重大國家戰(zhàn)略之一，是十八大以來的第一個重大區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。確保糧食安全的創(chuàng)新路徑和機(jī)制舉措是不斷科學(xué)推進(jìn)京津冀一體化進(jìn)程的重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文主要探討如何進(jìn)一步加強(qiáng)京津冀三地糧油信息交流合作并共享，努力打造區(qū)域行業(yè)新典范，...

農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力賦能糧食安全的邏輯理路與實(shí)踐圖景 摘要：糧食安全是“國之大者”，農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力是保障大國糧食安全的關(guān)鍵力量。本文立足于農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力與糧食安全的辯證統(tǒng)一關(guān)系，系統(tǒng)解析二者的理論邏輯與價值意涵，重點(diǎn)揭示農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力在維護(hù)國家糧食安全中的多維賦能機(jī)制與獨(dú)特優(yōu)勢。明確農(nóng)業(yè)新質(zhì)生...
糧食安全背景下耕地種植用途管控制度研究 摘要：耕地是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)，我國對于耕地一直以來都采取嚴(yán)格的管制，在此基礎(chǔ)上形成了由土地用途管制到耕地用途管制的縱深式規(guī)制模式。2024年6月，《糧食安全保障法》正式施行，我國糧食安全保障體系邁向法治化新階段，該法對耕地保護(hù)的要求從“耕地用...

鹵素水分測定儀快速檢測食用甘薯淀粉水分含量 摘要：采用鹵素水分測定儀在不同影響因素下檢測食用甘薯淀粉水分含量，并與GB 5009.3-2016第一法（直接干燥法）比較。結(jié)果表明，試樣質(zhì)量5.0g、干燥溫度105℃、干燥時間10min的鹵素干燥法與GB 5009.3-2016第一法的精...
糧食中霉菌毒素檢測技術(shù)的研究進(jìn)展 摘要：糧食在儲藏過程中可能會因儲存不當(dāng)被真菌感染，從而被霉菌毒素污染。霉菌毒素對人和動物的生命健康產(chǎn)生了嚴(yán)重的負(fù)面影響，并在一定程度上對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)造成損失。我國作為糧食生產(chǎn)大國，保證糧食安全關(guān)乎未來國家發(fā)展，如何確保糧食儲藏過程中的安全是科研...

我國糧食進(jìn)口變化與優(yōu)化路徑選擇 摘要：中國作為農(nóng)業(yè)大國，與其他國家相比農(nóng)業(yè)資源稟賦較為薄弱?？v觀國內(nèi)，糧食需求增長快、增產(chǎn)難度高以及多元化供給不足等仍然存在。放眼國際，當(dāng)今世界處于百年未有之大變局，全球極端氣候與國際沖突頻發(fā)，進(jìn)一步加大糧食供應(yīng)限制。糧食進(jìn)口是滿足國內(nèi)供求...
推動糧食物流智能化：現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)與優(yōu)化策略 摘要：在全球化與信息化的浪潮下，糧食物流領(lǐng)域正經(jīng)歷著深刻的變革，推動糧食物流智能化成為提升物流效率、保障糧食安全的關(guān)鍵路徑。當(dāng)前，推動糧食物流智能化面臨著技術(shù)應(yīng)用的局限性、數(shù)據(jù)安全和隱私保護(hù)問題、基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備不足、人才短缺與技能不匹配等現(xiàn)...

天府農(nóng)耕文化與四川鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)任務(wù)耦合性探究 摘要：天府農(nóng)耕文化作為四川地區(qū)的重要文化資源，為鄉(xiāng)村振興提供了豐富的精神動力和文化支撐。通過挖掘和利用農(nóng)耕文化資源，可以推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會、文化和生態(tài)的全面振興。同時，鄉(xiāng)村振興也為農(nóng)耕文化的傳承與發(fā)展提供了新的機(jī)遇，兩者相互促進(jìn)，共同推動四...
新征程全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的價值意蘊(yùn)、原則導(dǎo)向與路徑探索 摘要：在邁向?qū)崿F(xiàn)第二個百年奮斗目標(biāo)的新征程背景下，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有詮釋踐行黨的初心使命，應(yīng)對世界百年未有之大變局，滿足農(nóng)民美好生活需要的價值意蘊(yùn)。而這一階段的鄉(xiāng)村振興應(yīng)在堅(jiān)持主體性原則、系統(tǒng)性原則、漸進(jìn)性原則、特色性原則下全面推進(jìn)。同時...
數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的現(xiàn)實(shí)困境與推進(jìn)策略 摘要：作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展下的新興產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨已成為拉動經(jīng)濟(jì)增長，助力鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展的新引擎。與此同時，農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨在快速發(fā)展過程中，面臨著來自農(nóng)戶主體能力不足、平臺監(jiān)管機(jī)制不完善、營銷模式同質(zhì)化以及技術(shù)經(jīng)驗(yàn)匱乏等多維度的實(shí)踐挑戰(zhàn)。...

關(guān)于貴州省糧食市場監(jiān)測預(yù)警工作的思考 摘要：黨的二十屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于進(jìn)一步全面深化改革、推進(jìn)中國式現(xiàn)代化的決定》提出，加快健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制，推動糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品價格保持在合理水平。當(dāng)前國際糧食市場形勢復(fù)雜多變，我國糧食市場外部環(huán)境的不確定性增加，做好新形勢...

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