中華合作時報·茶周刊

2023年23期

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中華合作時報》由中華全國供銷合作總社主管主辦，中華合作時報社編輯出版，創(chuàng)刊于1995年10月6日，是我國唯一一份服務于農(nóng)... 展開

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“一帶一路”下的中國茶產(chǎn)業(yè)成果豐碩 引言 2013 年，共建“一帶一路”倡議正式提出，給當今整個世界的發(fā)展都帶來巨大的、積極的影響，“一帶一路”成為建設人類命運共同體的重要公共產(chǎn)品，攜手共建、合作發(fā)展的一大批共建“一帶一路”合作項目造福各國民眾，經(jīng)貿(mào)成果引人注目。在10 月舉...

別讓蒽醌成為輸歐茶葉的“絆腳石” 引言不久前，部分媒體報道歐盟對我國輸歐茶葉檢出蒽醌殘留，對中國茶葉出口再次釋放危機信號。蒽醌是什么？為什么歐盟對其十分關注？它是否危害人體健康？為維護中國茶行業(yè)聲譽及消費者權益，《中華合作時報·茶周刊》記者獨家采訪了中國食品土畜...
中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會在京成立 本報訊（記者王璟） 10 月26 日，中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會在北京正式成立。來自中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心、中國中醫(yī)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、中國林業(yè)大學的專家以及中央主流媒體記者出席儀式。儀式上，中國保健協(xié)會理事長汪建榮...
尋找“茶人榜樣”宣傳報道活動開始報名 從2018 年起，由《中華合作時報·茶周刊》、中華茶人聯(lián)誼會共同組織的“茶人榜樣”活動已經(jīng)舉行了兩屆，在業(yè)內(nèi)取得了一定的影響。活動通過挖掘采訪、媒體報道“茶人榜樣”敬業(yè)奉獻、勇于創(chuàng)新、銳意進取的茶人精神，樹立引領新時代茶業(yè)前行的精...
全國興起“黑茶熱” 時間的味道，白沙溪知道。金秋十月，白沙溪12 年陳天茯茶、天尖茶重磅上市。全國各地“讓所有喝茶人愛上白沙溪年份茶”系列主題品鑒會（以下簡稱“年份茶品鑒會”）火熱啟動，白沙溪先后在全國各省市各網(wǎng)點開展品鑒會，讓茶友們走進品鑒會現(xiàn)場，品味時光...
白沙溪亮相第20 屆中國-東盟博覽會 9 月16 日，為期4 天的第20 屆中國-東盟博覽會（簡稱東博會）在廣西區(qū)南寧國際會展中心舉辦。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心邀請參加展覽。白沙溪精心準備，展館現(xiàn)場備有白沙溪天茯茶、千兩茶餅等經(jīng)典產(chǎn)品。東博會由...
湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇安化黑茶高端品鑒會成功舉辦 10 月26 日，在湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇召開之際，安化縣茶業(yè)協(xié)會舉辦了安化黑茶高端品鑒會。湖南省茶葉學會理事長、湖南農(nóng)業(yè)大學教授肖力爭，省茶葉學會副理事長兼秘書長、湖南農(nóng)業(yè)大學教授肖文軍，省公安部消防局高級警官培訓中心原主任諶再來，全國茶葉...
白沙溪入駐博鰲亞洲論壇為世界奉上一杯醇香黑茶 10 月29 日，博鰲亞洲論壇全球經(jīng)濟發(fā)展與安全論壇第二屆大會在湖南省長沙市舉辦。本次大會由博鰲亞洲論壇和湖南省人民政府聯(lián)合主辦。白沙溪黑茶入駐博鰲亞洲論壇，受到中外嘉賓一致好評。博鰲亞洲論壇秘書長李保東，斯洛文尼亞共和國前總統(tǒng)、博鰲經(jīng)安...

優(yōu)中選優(yōu)百余茶樣決出五大“茶王” 本報訊10 月27 日，2023 年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式在貴州省貴陽市舉行。貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀，省政協(xié)原副主席羅寧，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳...
湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在湖南安化舉行 本報訊 10 月27 日，2023 湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在湖南省安化縣舉行。來自湖南各級單位負責人，茶界產(chǎn)、學、研專家，以及茶葉學會會員代表等300 余人出席開幕式。開幕式上，中共安化縣委書記石錄明代表主賓縣致辭，對長期關心支持安化茶產(chǎn)業(yè)...
政和白茶在陜西西安上演“長安茶宴” 本報訊 10 月27 日，由福建省政和縣委、縣政府主辦，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心、深圳市茶文化促進會承辦的“政和白茶·真正好白茶”——2023 政和白茶（西安）專場推介會活動在陜西省西安市舉行。推介會上，中共政和縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、...
藝福堂獲得茶行業(yè)最高水準五體系認證 本報訊一年一度的“ 雙11”購物狂歡季如期到來，作為陪伴“雙11”15 年的電商茶業(yè)大咖，藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人李曉軍表示，品質消費正在成為主流，消費者在重視性價比的同時，并沒有放棄對品質的追求。每年“ 雙11”前夕，作為質量管理的戰(zhàn)略級舉措...
祥源茶業(yè)再現(xiàn)祁門安茶絕代風華 本報訊 10 月10 日，“2023 祁門安茶夜露節(jié)”在安徽省祁門縣舉行，“傳奇安茶洞見未來”祥源祁門安茶產(chǎn)品發(fā)布會同期舉行。會上，祥源茶業(yè)有限責任公司推出的祁門安茶主力產(chǎn)品系“圣神文武”和2023 年安茶新品更是引起了業(yè)界的高度關注。 “...
《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》征集通知 今年是習近平主席提出共建“一帶一路”倡議十周年，經(jīng)過十年發(fā)展，“一帶一路”國際合作從無到有，蓬勃發(fā)展，取得豐碩成果，150多個國家、30 多個國際組織加入共建“一帶一路”合作大家庭。為紀念共建“一帶一路”倡議提出十周年，落實中國支持高質量...

茶葉“烏龍”牽出的“標準”故事 深耕紅茶技藝的這些年里，浮梁茶豐厚的文化土壤滋養(yǎng)著“ 孚釘（紅茶的一種）”、滋養(yǎng)著我。我們學習和傳承著浮梁工夫紅茶這份工藝，在精益求精的茶人生活中淬煉自身，也擔當著非遺傳承人的匠心和責任。在種茶、采茶、制茶、品茶、訪茶、售茶的循環(huán)往復里，我...
茶香潤童心茗禮傳天下 讓中國的孩子泡一杯中國茶陜西第十屆小茶人文化藝術節(jié)成功舉辦 10 月29 日，“陜西第十屆小茶人文化藝術節(jié)”在第十屆中國西部茶產(chǎn)業(yè)博覽會上精彩上演。此次活動由陜西省茶文化研究會、西安夕夏茶文化傳播有限公司主辦，陜西茶文化研究會少兒茶藝專業(yè)委...
亞殘運會上盡現(xiàn)“杭為茶都” 茶為國飲，杭為茶都。第4 屆亞洲殘疾人運動會此前在浙江省杭州市順利閉幕。在亞殘運會閉幕式上，主辦方以“乘夢飛，再相約”為主題，以“詩畫贈別、敬茶拜別、禮樂送別”的華夏禮儀，展現(xiàn)了底蘊深厚的中華文明和濃濃的中國心意。閉幕式上，大型表演《清茶...
重陽節(jié)茶人抒懷（詩三首） 其一時光荏苒又重陽，向晚黃花分外香。潑墨打拳度佳節(jié)，香茗暢瀹勝壺觴。其二劉郎不敢題糕字，杜牧登高嗤景公。茱萸秋節(jié)勝地過，鄉(xiāng)心鄉(xiāng)情只夢中。其三九日最頌金花酒，我言香茗勝酒香。身在異鄉(xiāng)非異客，并州廿載新故鄉(xiāng)。...
一書揭秘白茶前世今生 白茶為我國六大茶類之一，源于福建省，屬微發(fā)酵茶，具有毫香蜜韻的獨特風味品質。白茶在過去15 年產(chǎn)量倍增，成為當今發(fā)展最快的茶類，目前我國已有14 個省份生產(chǎn)白茶。隨著白茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，關注白茶、經(jīng)營白茶、消費白茶的群體日益擴大，急需一個...
鐵觀音怎么沖泡好喝？ 選擇茶具：沖泡鐵觀音的時候建議選擇功夫茶茶具且以白瓷杯組為佳。這樣沖泡時既可享受鐵觀音清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。控制水溫：高海拔的鐵觀音第一泡可以用100℃ 沸水沖泡，大部分鐵觀音用95℃水...

2023湖南省茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇舉行 10 月27 日，2023 湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在湖南省安化縣舉行。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司多項成果入列安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應用，白沙溪論文《新媒體背景下安化黑茶的非遺傳承與文化傳播》獲2023 湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇“優(yōu)秀論文”獎...
原國務院參事、國家制造強國建設戰(zhàn)略咨詢委員會委員張綱一行到白沙溪考察調研 為深入學習宣傳貫徹《質量強國建設綱要》精神，著力推動高質量發(fā)展，9 月12 日，原國務院參事、國家制造強國建設戰(zhàn)略咨詢委員會委員張綱一行到白沙溪考察調研。湖南省安化縣委副書記、縣長潘文劍，益陽市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長朱崇文陪同考察。白...
湖南省政協(xié)研究室主任唐宇文一行到白沙溪考察調研 9月21 日，湖南省政協(xié)機關黨組成員、研究室主任唐宇文，省政協(xié)研究室理論處處長雷體華、副處長戴立、一級主任科員任為等領導一行到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，就“政協(xié)凝聚發(fā)展共識、提振民營經(jīng)濟發(fā)展信心研究”等情況考察調研。益陽市政協(xié)黨組成員、...
白沙溪加入國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟茶葉專業(yè)委員會 10 月27 日—29 日，第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會在福建省安溪縣舉行。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經(jīng)理劉新安當選為茶產(chǎn)業(yè)專委會常務委員。本屆大會由國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、福建省泉州市人民...
湖南省藍山縣政協(xié)副主席蔣勇賢一行到白沙溪考察調研 9 月15 日，湖南省永州市藍山縣政協(xié)黨組成員、副主席蔣勇賢，縣政協(xié)常委、經(jīng)濟科技與外事委員會主任曾成輝，縣政協(xié)委員陸日龍、盤貴生，縣國有資產(chǎn)監(jiān)督管理辦公室主任周海波等領導一行到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司考察調研。白沙溪副總經(jīng)理王凱熱情接...
白沙溪獲“湖南省茶業(yè)法治基地”稱號 9 月22 日，《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進條例》巡回宣講湖南省首場在益陽市安化縣開講，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司被授予“湖南省茶業(yè)法治基地”稱號。宣講會上，來自湖南法學界、茶學界智庫團隊專家，介紹了《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進條例》的出臺背景和重...

別讓蒽醌成為輸歐茶葉的“絆腳石” 引言不久前，部分媒體報道歐盟對我國輸歐茶葉檢出蒽醌殘留，對中國茶葉出口再次釋放危機信號。蒽醌是什么？為什么歐盟對其十分關注？它是否危害人體健康？為維護中國茶行業(yè)聲譽及消費者權益，《中華合作時報·茶周刊》記者獨家采訪了中國食品土畜...
中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會在京成立 本報訊（記者王璟） 10 月26 日，中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會在北京正式成立。來自中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心、中國中醫(yī)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、中國林業(yè)大學的專家以及中央主流媒體記者出席儀式。儀式上，中國保健協(xié)會理事長汪建榮...
尋找“茶人榜樣”宣傳報道活動開始報名 從2018 年起，由《中華合作時報·茶周刊》、中華茶人聯(lián)誼會共同組織的“茶人榜樣”活動已經(jīng)舉行了兩屆，在業(yè)內(nèi)取得了一定的影響?；顒油ㄟ^挖掘采訪、媒體報道“茶人榜樣”敬業(yè)奉獻、勇于創(chuàng)新、銳意進取的茶人精神，樹立引領新時代茶業(yè)前行的精...
全國興起“黑茶熱” 時間的味道，白沙溪知道。金秋十月，白沙溪12 年陳天茯茶、天尖茶重磅上市。全國各地“讓所有喝茶人愛上白沙溪年份茶”系列主題品鑒會（以下簡稱“年份茶品鑒會”）火熱啟動，白沙溪先后在全國各省市各網(wǎng)點開展品鑒會，讓茶友們走進品鑒會現(xiàn)場，品味時光...
白沙溪亮相第20 屆中國-東盟博覽會 9 月16 日，為期4 天的第20 屆中國-東盟博覽會（簡稱東博會）在廣西區(qū)南寧國際會展中心舉辦。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心邀請參加展覽。白沙溪精心準備，展館現(xiàn)場備有白沙溪天茯茶、千兩茶餅等經(jīng)典產(chǎn)品。東博會由...
湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇安化黑茶高端品鑒會成功舉辦 10 月26 日，在湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇召開之際，安化縣茶業(yè)協(xié)會舉辦了安化黑茶高端品鑒會。湖南省茶葉學會理事長、湖南農(nóng)業(yè)大學教授肖力爭，省茶葉學會副理事長兼秘書長、湖南農(nóng)業(yè)大學教授肖文軍，省公安部消防局高級警官培訓中心原主任諶再來，全國茶葉...
白沙溪入駐博鰲亞洲論壇為世界奉上一杯醇香黑茶 10 月29 日，博鰲亞洲論壇全球經(jīng)濟發(fā)展與安全論壇第二屆大會在湖南省長沙市舉辦。本次大會由博鰲亞洲論壇和湖南省人民政府聯(lián)合主辦。白沙溪黑茶入駐博鰲亞洲論壇，受到中外嘉賓一致好評。博鰲亞洲論壇秘書長李保東，斯洛文尼亞共和國前總統(tǒng)、博鰲經(jīng)安...

推進黑茶行業(yè)“三品”戰(zhàn)略走實走深 10 月13 日，“美好生活·湘食有品”推進“三品”戰(zhàn)略系列活動之走進中國黑茶之鄉(xiāng)暨白沙溪健康黑茶品鑒會在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司圓滿舉行。湖南省工業(yè)和信息化行業(yè)事務中心、省食品行業(yè)聯(lián)合會領導，20 余家省內(nèi)食品行業(yè)龍頭企業(yè)代...
湖南省總工會、省教育工會調研安化“縣級工會加強年”工作 9 月12 日至13 日，湖南省總工會黨組成員、省教育工會到安化縣調研“ 縣級工會加強年”專項工作情況。12 日，省教育工會副主席鄧曼一行在安化縣總工會主席趙毅昂的陪同下，深入企業(yè)基層工會湖南省白沙溪茶廠股份有限公司調研。白沙溪副總經(jīng)理、工...
陶文毅公后裔回鄉(xiāng)祭祖 10 月22 日，重陽節(jié)前夕，來自全國各地的陶文毅公（陶澍）后裔回到家鄉(xiāng)湖南省安化縣小淹鎮(zhèn)祭拜先祖，還在陶澍陵園舉行了莊重的祭祖儀式。陶文毅公后裔向墓冢敬獻了鮮花，表達了敬意和思念之情。隨后，陶文毅公后裔到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司參觀...
白沙溪獲批省級“茶葉加工高級專家工作室” 近日，湖南省人力資源和社會保障廳批復同意設立12 個“茶葉加工高級專家工作室”，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司高級農(nóng)藝師、總經(jīng)理室助理兼質檢部經(jīng)理張軍支工作室位列其中。此次評審由湖南省茶葉品牌建設促進會、湖南省茶葉學會、湘西土家族苗族自治州...
瑞眾人壽“城市，找茶去”客服節(jié)活動在白沙溪舉行 9 月8 日，2023 年瑞眾人壽保險有限責任公司“城市，找茶去”客服節(jié)活動在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司舉行。湖南省益陽市政協(xié)黨組成員、副主席謝梅城，市保險行業(yè)協(xié)會專職副會長劉建蓮，瑞眾保險益陽中心支公司總經(jīng)理盛永忠等領導，以及瑞眾人壽益...
白沙溪選手晉級安化黑茶第六季“最美茶藝師”網(wǎng)絡賽區(qū)十強 10 月21 日，安化黑茶第六季“ 最美茶藝師”網(wǎng)絡賽區(qū)在湖南省長沙市舉辦。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司高級茶藝師諶艷姣晉級網(wǎng)絡賽區(qū)10 強、全國60 強。網(wǎng)絡賽區(qū)聚集了來自五湖四海的茶藝師，他們用多樣的方式與不同的角度向大家展示安化黑茶...
秋·白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園 月是中秋分外明，忽聞陣陣桂花香。廊橋漫步登高處，千兩茶王譽四方。...
白沙溪茯茶贊 茶香清馥菌花香，濃醇甘甜琥珀湯。絲路黑金多故事，歷久彌新神韻藏。...