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營(yíng)養(yǎng)與膳食課程主要研究人體所需的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素以及如何搭配食物更有利于人們的健康發(fā)展，課程內(nèi)容主要包括食品的營(yíng)養(yǎng)成分、人體對(duì)各種食物的攝取和吸收情況、各種營(yíng)養(yǎng)素之間的作用機(jī)制和關(guān)系等。通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)與膳食課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以明確食物營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體發(fā)展的影響及重要性，掌握相關(guān)的知識(shí)和技能，更加科學(xué)有效地為人們的日常健康飲食提供可靠指導(dǎo)。（剩余3762字）
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營(yíng)養(yǎng)與膳食課程教學(xué)方式探究與改革
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