春日養(yǎng)肝食多味

傳統(tǒng)中醫(yī)認為，春季是養(yǎng) 肝的黃金時節(jié)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究 表明，肝臟作為人體重要的代 謝器官，其健康狀態(tài)直接影響 脂肪代謝和血管狀態(tài)，血管的 健康程度與人體衰老速度密 切相關(guān)，而科學(xué)的飲食調(diào)理正 是保持血管年輕的關(guān)鍵。比如 用亞麻籽油、紫蘇籽油做菜， 其富含的珍貴的阿爾法亞麻 酸不僅能降低低密度脂蛋白 膽固醇，還具有顯著的抗炎作 用；比如在醫(yī)生的指導(dǎo)下，以 三七、丹參、銀杏葉入饌；或 適當(dāng)食用富含蛋白質(zhì)的魚肉、 奶酪等，都是不錯的選擇。（剩余736字）